我们的生活节奏非常的快，生活工作的压力，白天上班，回家做饭，还得给孩子辅导作业，到了晚上还得加班一下工作。生活的不规律以及压力，容易让我们造成一些亚健康问题。
冬天天冷，胃口好，高能量食材的摄入，再者天气原因，皮肤干燥脱皮，便秘伴随着我们。天冷，运动量少，饮食上更要注意，平时多吃点当季蔬菜。
要想身体好，要把蔬菜当做宝。“冬天吃萝卜胜过吃人参”，萝卜汁水丰富，维生素满满，胃口青翠可口，冬季我们就应该把它当做宝贝。
萝卜中含有丰富的萝卜素，维生素，矿物质以及丰富的水分，膳食纤维，有很好的理气，利尿，消食，开胃，促进食欲，还有缓解便秘，美肤抗衰老的好处。不同颜色萝卜，给人们更多选择。今天我们用樱桃萝卜分享一道家庭好吃的美食。
爽脆多汁的萝卜把它放在盆里面，加点食盐，酱油调味一下，然后拌一拌就是一道，开胃的小菜像冬天大鱼大肉少不了这样一道开胃，小菜上桌后就被大家抢光，因为它很鲜脆，再加上颜色诱人可口，更受大家喜欢。
准备食材:
红萝卜，食盐，白糖，酱油，香油
具体做法:
准备几个新鲜的红萝卜，这种红萝卜非常的嫩，而且它的个头小小的，看起来如同樱桃一样，小巧玲珑，招人喜欢。把备好的红萝卜外面的根须以及泥土洗一洗，洗干净。洗净之后放在盆中，然后用刀将它的叶子切开，萝卜放在案板上用刀直接拍碎。
红萝卜直接用刀拍碎的话，它的横切面会比较大，在腌的时候也比较入味，把拍碎之后的萝卜放盆里面和叶子也放进去。
接着往里面加入白糖，一点点食盐，然后放入酱油，香油，用筷子给它拌一拌，搅拌均匀，拌匀之后的萝卜因子放在一旁，腌个20来分钟，让它更为入味。
很快，这样一道好吃又营养的凉拌萝卜就完成。口感非常的鲜脆，而且多汁清爽，像冬天天气较为干燥，但是在冬季也是一个进补的时候，我们都在吃一些高能量的食材，那这一个凉拌萝卜可以多吃。
把它放在餐桌上，一上桌就深受大家喜欢，因为开胃爽口，清热润肺做法也是超级的简单。而且在节日的时候把它摆上桌，红红火火，喜庆感非常的足。
小贴士:
1.凉拌这一个萝卜的过程中，我们直接用拍碎，它的切面会比较大，在腌的时候更容易入味，这样煮出来的萝卜也会好吃。
2.萝卜的叶子也是非常的嫩，所以一同下锅拌一下直接吃，鲜嫩多汁。
