近日有网友发帖称，广州正佳广场的网红面包店“国王的面包师”，竟然有老鼠窜入后厨，爬上货架。
据报料人提供的照片显示，一只大老鼠正在后厨面包架上爬窜，该网友称事后他在12345上进行了投诉。
2025年1月13日上午，记者来到涉事的面包店，该店仍在正常经营中，多名工作人员正在制作面包，所用食材有使用塑料膜进行封闭，但记者也留意到，该店内部分面包制作完成后，直接放置在开放式面包架上，在门店内的展柜上，部分在售面包没有放在玻璃柜中，而是直接裸露摆放。
记者将报料人提供的照片给店员看，店员确认了是该店后厨，确认了是有老鼠。
采访期间，有多名天河区市监工作人员前来检查，工作人员表示，他们也是接到舆情后，前来了解情况，但目前尚未能联系上门店负责人。
针对此事，记者通过商场物业方，联系上门店负责人李女士，她表示，目前公司暂未能联系上照片上传者，无法确定照片拍摄的具体时间，但事发后，公司对此事非常重视，立即开展了排查。
李女士表示，门店营业以来，有请专业的公司定期进行消杀，每天下班前后厨都会进行无死角清洗、消毒，为了进一步杜绝卫生隐患，目前公司已购买了大量玻璃罩，要求员工在各个环节及时对食品进行防护，第二天起将进行两至三天的停业整顿。
2025年1月13日下午，记者从天河市监了解到，经现场检查，该店后厨环境一般，食品加工工具和容器无区分标识，食品原料、半成品以及加工工具，未分开存放、分类管理、垃圾桶未加盖，后厨人员、货物进出通道未设防鼠板，部分成品面包裸露放置在货架，针对舆情以及现场检查情况，拟进行立案处理，目前相关处罚流程，正在依法依规推进中。
虽然画面里，老鼠没有直接接触面包，但是它停留过的地方，都有可能存在细菌和病毒，消费者如果吃坏肚子，就不是一句对不起，可以了事的了，装修再好，卫生问题不能忽视，商家认错的诚意我们感受到了，以后要吸取教训，彻底整顿，商场、市监也要加强检查，切实保障消费者的食品安全和健康。
