日前，记者从市市场监督管理局了解到，截至2024年12月底，我市累计完成食品安全监督抽检9606批次，目标任务完成率120%，超额完成1606件。
工作人员抽检冷冻食品
为切实保障民众饮食安全，安顺市将“提升食品安全风险防控能力，完成全市食品安全抽检8000批次以上”纳入2024年“十件民生实事”。市市场监督管理局以提升食品安全风险防控能力为目标，以问题为导向，聚焦食品安全风险较高的品种、项目和区域，着力增强食品抽检针对性、有效性和系统性。
工作人员抽检肉制品
在此基础上，市市场监督管理局通过“四统一”（统一制定计划、统一组织实施、统一数据报送、统一结果利用），进一步优化市、县级抽检工作，通过建立食品抽检发现严重风险快速应对机制，充分发挥食品抽检排查食品安全风险隐患和在食品安全监管中的“雷达”作用，确保了全市未发生区域性、系统性食品安全突发事件。
中秋节期间，工作人员对月饼进行抽检
据统计，在已完成的9606批次全市四级食品安全监督抽检中，国家级监督抽检887批次、省级监督抽检4538批次、市级监督抽检1322批次、县级监督抽检2859批次。其中，食品安全监督抽检问题发现率（不合格率）4.1%，食品不合格345批次。
质检技术人员正在对产品进行质量检测
针对不合格批次食品，全市各级市场监管部门开展了核查处置，核查处置率100%。除对有合法来源的食品开展追溯外，截至目前立案查办食品安全监督抽检案件151件，占食品类案件31.4%，同比下降2.9%。
来源：安顺日报融媒体中心
