近日,知酒传媒联合常春藤葡萄酒市场研究机构、中国葡萄酒市场白皮书发布会组委会展开中国葡萄酒市场年度访谈,成都靓久橡木桶酒窖创始人、成都葡萄酒协会会长陈瑞东是首期访谈嘉宾。


陈瑞东,自1999年入行葡萄酒,如今已是第27个年头,其一手创办的“共享酒窖”模式也连续经营了整整15年,在西南葡萄酒圈里,他是常青树,是人品口碑俱佳的“东哥”。


“我可能会关(业)了,”这位在中国葡萄酒沉浮27年的“老炮儿”,竟也萌生了退出之心!

好汉应提当年勇

陈瑞东是中国第一批推动可乐(雪碧)+葡萄酒的酒商。


而在他全力推动这件事的2003年,陈瑞东及其团队一年卖出了150万瓶葡萄酒,年销售金额5000万,登顶当时川渝葡萄酒市场王位,夺得烟台长城全国销售第六名。


在2000年初,正值张裕、王朝、(华夏、沙城)长城等国产葡萄酒的黄金时期,烟台长城的市场表现相对而言平淡很多。


陈瑞东回忆,当年都是“终端为王”,为了打开烟台长城在川渝地区的市场,他与当时的老板武侯酒行董事长康晓艺制定了两招市场策略。第一是全方位终端铺货,迅速在成都各大餐饮、酒楼、商超完成高达60%的铺货率;在第一步的基础上开展大力度的“买赠”促销,拉动消费。


当时国人流行红酒兑可乐、兑雪碧,陈瑞东的“买赠”促销,即针对这一消费热点,推出买一瓶葡萄酒赠两瓶可乐的“捆绑促销”,这在当时的成都包括整个川渝地区都属于首创。


在全面推行“买红酒,赠可乐”之前,陈瑞东为了买可乐也算“三顾茅庐”了。亲自赶往成都市新都区的百事可乐厂,但负责人告诉他厂里生产可乐已经有签约的独家经销商了,绝对不能给别人“卖”。陈瑞东花了很多功夫解释并保证可乐是用来“送”的,这才顺利从厂里拉走可乐。



经此一战,陈瑞东开始在葡萄酒行业崭露头角。


2006年,陈瑞东创立了自己的第一家公司——久窖商贸有限公司,代理张裕、长城、桃乐丝等产品,与保乐力加也开始合作,向终端供货。


但之后几年,他察觉到终端买断经营、传统代理分销模式逐渐走向没落,陈瑞东开始思量再次转型。


2009年,陈瑞东成立成都靓久橡木桶商贸有限公司,将他的酒窖定位为“葡萄酒线下体验中心”,定期开展体验活动,也承接葡萄酒推广、大赛、培训、大师班等各项活动,成为各平台商服务落地的场所。


在中国,这种类似的“酒窖”模式活过10年的屈指可数,何况陈瑞东的酒窖如今已连续经营了15年。

“3-5年内想通过葡萄酒赚钱,基本不可能”

地震、三公消费、疫情……陈瑞东在葡萄酒行业摸爬滚打近30年,什么场面没见过?但2024年,让他第一次感到“措手不及”。


陈瑞东提到,即使在2020-2023那三年期间,公司的销售额不降反升,年年竟有20%的增量。进入2024年,整个行业都在下滑,特别是五一劳动节后,市场下跌之剧,始料未及。



成交价1000元以上的葡萄酒,降幅达70%-80%,中低端酒能起量,但利润太薄。从2014年8000万的销售额,酒窖的销售额一步步下降到如今的几百万。


据他分析,葡萄酒消费萎缩主要有两个原因。


首先,互联网是把双刃剑,它让生活变得便利、拓宽边界的同时,互联网的刀刃也架在了实体经济上。以葡萄酒为例,陈瑞东表示,互联网把“价格体系、流通渠道、购买场景、体验场景都统统干掉了。”


直播带货等“畸形”的营销模式,对小微企业,对实体经济构成了巨大的威胁。


另外,是葡萄酒的相对过剩。陈瑞东说:“大家不要去回避过剩,”消费者由于经济不好,或者因为对未来没有信心,就会收紧腰包、不去开支特别是不必要开支,“而酒类就是非必需品。”


“(2024年)葡萄酒公司倒闭800多家,企查查显示异样的有1万多家。”陈瑞东表示,未来3-5年内想通过葡萄酒赚钱基本不可能,“我说3-5年,可是有哪些企业还能活过3、5年?”


陈瑞东也不免悲观起来,他说作为贸易商,只有一个法子:那就是抗,再不济就是及时止损。要么用以往积累的资本抗,并且想方设法降低经营成本;要么关掉,或者合并重组。


对于新入行的,陈瑞东建议不要把葡萄酒当主营业务,把它作为副业,他认为“葡萄酒行业未来会更碎片化。”

一个“老炮儿”的无奈与悲愤


“做葡萄酒光会销售不行,还要什么都学,要成为全产业链的专家。”陈瑞东表示做葡萄酒经销商一点儿也不简单。


近30年的从业经历,品酒、营销,从葡萄园、酒庄、酒厂,到葡萄酒学院、大师班,再到下游渠道终端,陈瑞东学了一身“看家”本事。


但到了今天,尽管嘴上“控诉”着互联网对行业生态的打击,但身体却已投入到新的学习模式。陈瑞东还是设法拥抱网络、拥抱视频、直播等新业态,改变现状。


“不怕同行笑话,抖音,我们是没踩到红利,我身边做这个亏本的也比比皆是。”陈瑞东表示,自己最近在尝试做视频号“东哥的酒经”,补充行业分享实践经验的缺口。



做市场的人跑来做视频号,陈瑞东自嘲:“现在没什么事做。”不是不做市场,是没有市场可做,反正也是闲着,陈瑞东只能无奈做起了视频号。


不愉悦的喝酒,缺乏耐心资本的行业,才是导致现在葡萄酒消费的困境,陈瑞东痛斥现状。


“中国大多数、99%的酒庄庄主都不是葡萄酒行业,他们大部分都是从原来暴利行业来的。”陈瑞东分析认为,国人都有“拿地情节”,所以尽管葡萄酒行业现状若此,每年仍有大量建酒庄、扩酒庄的。


他预言,未来,中国酒庄可能出现“恒大事件”。


陈瑞东推出“共享酒窖”,致力于与产区、酒庄合作,帮他们做好落地营销及推广工作。他的酒窖虽然盈利还是以进口葡萄酒为主,但陈瑞东是有情怀的商人,他将更多的重心放在国产葡萄酒,特别是本土四川高山葡萄酒的推广上。


“但问题来了,这些酒庄耐不住寂寞,”陈瑞东提到某些酒庄老板,因为原来的“特殊渠道没有了”,由于惯性使然,进入市场后也不免急于看到成果。


但这些酒庄庄主基本也有一个共性:愿意把钱花在葡萄园里,但不愿意花钱在营销、市场上。“在必须进入市场的时候,这些人都在‘裸泳’。”陈瑞东表示,葡萄酒需要的是“耐心资本”。

爱之深,所以不忍走向可能命定的“败局”


“今后三五年我也在走一步看一步,哪一年我觉得没多大意思了,就把酒窖关了。”
“好可惜,千万别关!”
“君子不立于危墙之下。”
“你是咱们全国葡萄酒的标杆,你要是关了,还怎么玩?”
“别带高帽子,情怀害死人。”


陈瑞东在采访对话中竟起英雄末路之叹:“我做了一辈子葡萄酒,我不希望倒在葡萄酒上面。”


当人对某事、某段关系爱之深,往往是不愿意面对那个败落的结局的,所以想要提前逃开、提前结束。


逃避可能的败局,是陈瑞东留给自己和所爱的、倾注半生精力的葡萄酒事业最后的体面。陈瑞东喃喃:“我也不想葡萄酒成为我的累赘。”



千里搭长棚,天下真没有不散的宴席吗?在五六年前,陈瑞东也说过要关掉酒窖,但酒窖现在还在,希望他也只是说说而已。


陈瑞东做葡萄酒,有三个愿望,和世界顶级葡萄酒大师罗伯特·帕克(“1982年拉菲”的缔造者)进餐、拥有自己的酒窖,前两个愿望都在2011年以前实现了。


提到第三个愿望,陈瑞东笑着说,“我现在已经不奢望了。”有自己的酒庄,是他未竟的事业,我们期待看到他的第三个标签——“酒庄庄主”。

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