1月11日，昆明迎来了入冬以来最大幅度的降温，市民们纷纷穿上厚重的冬装。然而，农贸市场内却是另一番热气腾腾、暖意融融的景象，我们一起来看看冷天里的温暖与热闹吧。
昆明的大街小巷被冬日的寒意所笼罩，记者来到篆新农贸市场看到，市场内人声鼎沸，各种美食的香气交织在一起，形成了一股浓郁而诱人的烟火气。
走进市场，一股股热浪便扑面而来，一家烤肉摊位前，炭火熊熊燃烧，刚刚出炉的烤肉香气扑鼻，滋滋作响的烤五花肉在寒冷的空气中冒着诱人的热气，摊主熟练地翻转着烤肉，脸上洋溢着笑容，手中的动作不停，熟练地将烤好的肉 切成小块，递给正在等待的顾客。
不远处的热菜摊位前也是人头攒动，各种热气腾腾的菜肴整齐地摆放在案台上，散发着阵阵香味。有热气腾腾的红烧肉，色泽红亮，软烂入味；还有冒着热气的粉蒸肉，蒸汽在空中缭绕，为这寒冷的一天增添了几份暖意。摊主们忙碌地招揽着顾客，市民们围在摊位旁，争相购买这热腾腾的美食，享受着它带来的温暖与美味。
市场商户：“中午人比较多，这两天降温大家看着热气腾腾的，第一觉得天冷就想吃点暖和的，然后看着热气腾腾的就买点回去尝尝。”
市民：“天气冷，都是买一些能增加热量的东西。比如像羊肉、牛肉，买回去煮火锅。一锅煮起来家里面也比较暖和，热的吃下去就不觉得冷了，冷的吃下去胃里面都是凉的。”
热气腾腾的羊肉米线端上桌，浓郁的汤底散发着诱人的香气，羊肉鲜嫩多汁，米线爽滑有劲道，让人忍不住大快朵颐。驴肉米线店的店主和店员们忙碌地穿梭在桌椅之间，为顾客们送上热腾腾的美食。店员表示，气温下降，米线的销量也随之增加，他们特意加大了供应量，确保市民们能够吃上这碗热腾腾的米线。
市场商户：“今天天气特别冷，来吃的人也特别多，吃一碗热气腾腾的从心里就暖起来了。”
市民：“吃羊肉米线热腾腾的，主要就是今天天气比较冷，然后就想过来吃点米线暖和一下就会选羊肉米线，其他的感觉没有那种冬日的感觉，冬日吃点羊肉感觉挺舒服的。”
除了这些，市场里还有玉米、馒头、八宝饭等各种冒着热气的美食。玉米摊前，刚出锅的玉米热气腾腾，散发着浓浓的香味；馒头店的蒸笼里，一个个白白胖胖的馒头冒着热气，在热气的蒸腾下，显得更加诱人，让人垂涎欲滴。摊主们熟练地揉面、蒸制，将一份份热腾腾的美食呈现在顾客面前。
在一家现煮珍珠奶茶店，店员正忙碌地制作着奶茶，她手法娴熟地将珍珠、鲜奶、茶水等原料混合，一杯杯香浓可口的奶茶便呈现在顾客面前。
市民：“太冷了，今天是在昆明感觉这几天中最冷的一天，风吹过来脸都是冰的。我从远处走过来闻到很香的珍珠的味道，然后就非常有食欲。那么冷的天气也是想着喝一杯热乎乎的奶茶，暖暖胃。”
市民：“今天太冷了，我们会选择在这里冷风中站七分钟，是因为她（店员）说要七分钟才煮好我们也愿意等，就因为这一锅看上去热腾腾的。”
据店员介绍，大家都喜欢在寒冷的天气里喝一杯热饮来暖身，因此奶茶等热饮成为了市民们的首选。
外卖员：“订单量挺多的，一般冬天很冷的情况大家点奶茶都点热的，热饮的订单量最近有很多。”
奶茶店店员：“只要一降温奶茶订单量就特别多，外卖单也多、线下人也多，都是热饮。只要一变天基本都是买热的，加热器都要弄坏了，订单多了很多。”
奶茶店店员：“周末比平时人流量多，然后天气比较冷以热饮为主，天气冷热饮订单也有所增加，顾客点得也比较多，营业额也有所提升。”
店内店外一片忙碌景象，大家都在等待着购买美食来驱散身上的寒气，很多外卖员也穿梭其间，这些美食不仅满足了市民们的味蕾需求，还为大家带来了浓浓的烟火气，更成为了寒冷天气里的一道亮丽风景线，这大概就是冬日里的温暖和幸福。
来源：8099999街头巷尾
编辑：李莹娜
编审：李菁
终审：毕波
