本文作者：食戟社
快过年啦，知道大家又要买买买啦，为了避免家人们踩坑，今天小编为大家整理了一些车厘子购买攻略，希望能够帮助到我的吃货们啦~
车厘子也叫樱桃，国内产的一般集中在烟台和大连，而以上产地的车厘子通常在夏季上市，所以我们在冬季迟到的车厘子主要在澳洲智力等南半球国家进口的。
车厘子的大小一般是通过直径（毫米）来衡量的，常用“J”（Jumbo）来表明不同的尺寸等级。像 26 - 28 毫米的就是 J 级，28 - 30 毫米的是 JJ 级，依此类推。J 的数字越多，车厘子就越大个，价格自然也越高。不过从性价比这方面来考虑，2J 和 3J 的车厘子是比较不错的选择。
在国内常见的车厘子品种有桑提娜、拉宾斯、科迪亚、雷尼尔、布鲁克斯还有美早等等。每个品种在口感、甜度、颜色以及成熟时间上都不太一样。桑提娜是深红色的，甜度还算适中，酸度比较低。拉宾斯是棕红色的，甜度高，在货架上能放的时间长。科迪亚是深红色到黑色的，多汁还甜美。雷尼尔是金黄色带着红晕，甜度高。布鲁克斯是大红色，果肉硬实，吃起来口感脆爽。美早是深红色到紫黑色，甜度高。
车厘子的颜色从浅红一直到深紫红都有，颜色越深就意味着成熟度越高，口感也会更好。常见的颜色标识有 L（浅红）、R（红）、D（深色、紫色），其中 D 色通常口感酸甜适度，汁水多果肉也厚。
除此以外，我们在购买时还要选果柄翠绿、质感比较硬的车厘子，这样的车厘子比较新鲜，口感也更脆。别选果柄破损或者颜色暗淡的车厘子。
今天为大家分享的购买攻略就是这些啦，如果觉得对您有帮助帮小编点赞关注呦~
