鲜就一个字,在这里不止说一次!
把地道的牛肉火锅搬到你面前
让你感受来自牛肉的魅力~
每日现购新鲜牛肉,再配上精致的摆盘
在大厨熟练的刀工下,切的厚薄适中
让吃货们还没开涮就已经“食指大动”!
快来一探究竟!
放养靓牛每日宰杀配送,现点现切
每一口都是原汁原味~
牛肉火锅 |新鲜全牛宴| 环境舒适
·“食材才是实力”的牛肉火锅店·
·各个部位牛肉全都有·
·环境舒适,无压力放心食·
·就在老六牛羊火锅
2025新年活动来了!··
/店名/
老六牛羊火锅店
老六牛羊火锅新年庆
倾情回馈新老客户
全场牛羊火锅·消费满200送100
以此类推!拒绝套路!
活动时间:1月9日-1月13日
(多消多得,茶位酒水除外,仅限堂食。)
(注:优惠券使用日期1月14日至1月27日止)
为避免排队,请加微信提前预约。
地址:潮揭公路西胪波美路段老六牛羊火锅
联系方式:0754-89901919
营业时间:早上10:00-凌晨1:30
<此活动解释权归本店所有>
“老六牛肉火锅·给你不一样的食牛体验”
LAO LIU HUO GUO
肉质虽好,切肉师傅的刀工也十分重要
一堆牛肉摆在面前
可以在短短几分钟内切成厚薄均匀的肉片
每一片都讲究厚薄均匀
这样的肉吃起来才能轻
切肉师傅时刻不停地切肉
还要确保切好的牛肉煮熟后松软香口
没有五六年经验和耐力
恐怕也无法承受这高强度的工作量吧
“ 好牛肉就应该这样吃 ”
NIU YI HUO GUO
吃牛肉就要有好汤底
这里的锅底清汤锅,讲究“清”
用牛骨熬制的清汤汤底
不加任何调味料甚至是盐
熬制多小时以上
牛骨汤汤底清澈通透、牛肉香味扑鼻
考验各种食材的新鲜程度和原本味道
记得涮肉之前喝一碗热汤哦~
吃牛肉火锅非常讲究火候
牛肉、牛花梅、牛展...
下锅后10-12秒后捞起
牛肉那肥瘦均匀,入口甘香的口感
真的一口惊艳味觉,令人回味无穷~
牛肉火锅吃过都番寻味,牛肉唰个8秒
肥嫩而微有嚼头,越嚼越多汁
浓郁的牛味,叫人刻骨铭心!
“靓牛肉·牛肉盛宴来啦”
LAO LIU HUO GUO
- 嫩肉-
鲜嫩又多汁,鲜香嫩滑
牛肉中的肉质“瘦”的部位~
喜欢瘦肉的朋友要多吃一点啦~
大片入口才有这样的满足感
不过时间是一定要注意的
过久就会丧失美好的口感~
- 吊龙 -
凭借脆弹口感也有一波忠实粉丝!
细条肥肉遇热立刻紧缩,像花一样卷起来
别看它带点肥肉,就外行的整盘丢里面煮
涮15秒就足够散发它的全部魅力了
- 匙仁 -
肉质香滑,肥瘦相间
既有牛肉味,又有牛油香
嚼起来鲜嫩弹牙
下次来记得一次点够两份它!
- 牛筋丸 -
相比机器捶打和刀剁,手工捶打的肉丸
保留了牛肉原来的肌肉纤维
吃起来口感会更韧劲弹
还会爆出肉汁,唇齿回味
柔脆有弹性,丸中带汤,口嚼美汁四溅
煮完之后个个弹性十足,Duang~Duang~
即使不蘸任何蘸料都很美味,“重口味患者”也可自行调配一番!超多调料diy,蘸哪个都好吃!
#04#
“山羊肉火锅来啦”
废话不多说
2025年第一碗羊肉汤来了
让小编已经流起了口水!
▨ 汤好喝,羊肉也超好吃 ▧
为了让大家吃到新鲜的羊肉,老板都是每日新鲜采购,精选优质山羊肉。
羊肉火锅 , 是冬天老少咸宜的进补佳肴。
精选山羊,肉质鲜美,营养丰富 。
羊肉切得比较大块,啃起来皮肉更加Q弹,很有嚼劲。没有羊的腥臊味,来来来,啃起来!
#05#
“环境舒适·轻松享受”
LAO LIU HUO GUO
店内整体宽敞明亮,令人感到舒适
充满特色,不少人都会因为这样经常帮衬
吃火锅就要这式儿的气氛!
朋友同学聚会家庭聚餐公司团建通通ok
宽敞整洁的大小包厢可容纳多人同时用餐
还有酱料区,也能满足您的不同需求
在这个环境下享受美食
真是心情半佛半神仙
每道食物中拉出一段段西胪人温情的故事
各位,记得来涮肉~
这种美味大家一起享受
老六牛羊火锅新年庆
倾情大回馈
全场牛羊火锅·消费满200送100
以此类推!拒绝套路!
活动时间:1月9日-1月13日
(茶位酒水除外,仅限堂食。)
(注:优惠券使用日期1月14日至1月27日止)
为避免排队,请提前预约。
地址:潮揭公路西胪波美路段老六牛羊火锅
联系方式:0754-89901919
营业时间:早上10:00-凌晨1:30