首先，不要吃你的姥姥都不认识的那些食物。换句话说，就是要警惕那些经过深度加工的人造食品。你可以带上家里的老奶奶去超市逛逛看，让她看看那些包装稀奇古怪、写满了各种营养成分的食物。我们奶奶这一辈人，多多少少对农村还是有些记忆的。她们跟土地有过直接的交道，春耕秋收，知道食物从土里出来的时候是什么样子的。换句话说，她们真的见过食物的本来面貌，她们的经验还没有被现在的食品工业切断。所以她们不认识的，可能就是深加工的营养素团子。
其次，你到了超市里，应该沿着墙壁四周购物，避免去超市的中心区域。放在中心位置的东西都是商家特别想卖给你的，这些商品利润高。核心位置经常摆满了各种蛋糕、小甜品、饼干，还有各种膨化食品。这些东西不需要保持新鲜，都是深度加工的食品。你一眼看过去根本看不出来这些东西的原材料。放在超市周边的东西反而是价格低廉，但实际上更有营养的。我们生活在科技时代，总觉得加工过的、写满营养成分的东西更科学、更好，其实并不是这样。
最后一条建议特别有意思，除非万不得已，最好不要总是光顾大型超市，尽量去农贸市场。农村大集实际上是一个特别浪漫的地方，它充满了浓厚的烟火气。农民们把收获的东西拿到集市上去卖，这些东西从土里长出来，采摘的时间也不是很长。有人可能会觉得西方发达国家没有大集，似乎大集是农村落后的生活方式。其实，美国、英国、加拿大、荷兰等发达国家的大城市里都有农贸市场，吆喝声此起彼伏，非常热闹。
在我生活的北京，几个城区里都有知名的大集，值得一逛。昌平区的沙河大集每周一、三、五开放；顺义区的高丽营大集每周六开放；怀柔区的庙城大集每周二、四、六开放；房山区的韩村河大集每周六开放；密云区的古北口大集每周六上午开放；大兴区的团河大集则是每天营业；门头沟区的陇驾庄大集每周二、五、日开放；延庆区的永宁大集，每日开放。
比方说，年轻人一般随便什么时间去超市都行，超市把时间感都消灭了。但老人买菜就不一样了，他们得早早起床赶集，那时候的菜不是人挑剩下的。早上赶集，就能挑到最好的蔬菜和肉。年轻人对肉的好坏其实不太懂，猪身上的各个部位也搞不清楚，更分不清什么是新鲜的食材。所以，逛集市要跟着老人去，就能学到很多关于食物的知识。在这个科技高度发达的时代，怎么才能真正吃到健康的食物，其实需要投入一些精力的。这就需要我们回望自己的传统，回顾我们原来在土地上的生活方式，重获与食物的连接，这些知识不应该随着科技的发展而丢失。
