在波澜壮阔的解放战争历史画卷中，粟裕将军以其卓越的军事才能赢得了 “战神” 的赞誉。那么，在众多对手之中，谁才是他最难缠的敌人呢？
黄百韬常被提及与粟裕的交锋，但从多方面来看，黄百韬并非与粟裕同一等级的对手。在豫东战役中，黄百韬及其部队在关键时刻若不是援军突破阻击线，可能早已被歼灭，这也侧面反映出他在战术水平与战略眼光上与粟裕存在差距。
而胡琏则展现出了不同寻常的难缠之处。在众多战役中，他多次从粟裕的包围圈中成功逃脱。就如同历史上的司马懿与诸葛亮的对峙一般，司马懿在面对诸葛亮的多次进攻时，虽处于守势但凭借其沉稳与狡黠多次化险为夷。胡琏在与粟裕的较量中也有着类似的表现。
1946 年 12 月的宿北战役，粟裕指挥两大野战军意图歼灭由整编第 11 师以及整编第 29 师组成的攻击纵队。经过四天的浴血奋战，成功歼灭整编 69 军 21000 多人，其师长戴之奇兵败自杀。然而，当我军主力奔袭胡琏的整编第 11 军时，胡琏凭借对通讯情况的准确判断，退到运河以南与宿迁以北地区，并利用有利地形构建防线，成功逃脱，这是他第一次从粟裕手中逃脱。
1947 年的新泰之战中，华东野战军主力部队将胡琏的整编第 11 军围困在新泰。胡琏故技重施，大力抢修工事，利用密集火力负隅顽抗。此时桂系第 7 军与整编 48 师距离新泰较近，这使得粟裕不得不撤去包围。在撤退过程中又遭遇了张灵甫的整编 74 师，从而引发了孟良崮战役。
1947 年夏天的南麻战役，粟裕率领三个主力部队将胡琏的整编第 11 师围困在山东根据地腹地，决心将其兵团彻底消灭。但由于胡琏的顽抗、天降大雨以及华野援军不足等因素，胡琏最终逃出生天。此役之后，粟裕还主动向上级检讨并请求处分，因为华野的第 2 纵队与第 7 纵队损失惨重，需要转移到胶东地区休整。这在整个解放战争中是极为少见的，可见胡琏给粟裕带来的困扰之大。
1947 年秋，在沙土集战役中华野歼灭整编第 57 师 9000 余人，师长段霖茂被俘，此役震惊敌营。蒋介石派出胡琏的整编 11 师南下围堵华野主力。1947 年 9 月 21 日，胡琏的部队到达曹县以南的土山集，粟裕在此地展开围剿，但经过一昼夜奋战并未取得理想战果，加上敌人援军已到，粟裕被迫率军撤退。
在淮海战役中，粟裕率领华野主力包围黄维兵团后，蒋介石派胡琏去救援。胡琏虽飞入包围圈，但无力扭转败局，最后只有他逃脱，黄维等人被俘。
胡琏在这些战役中展现出了他独特的生存能力和军事素养。他的逃脱并非偶然，而是基于他对战场局势的敏锐洞察力、顽强的抵抗意志以及一定的运气。与黄百韬相比，胡琏在与粟裕的多次交锋中表现出了更顽强的斗志和更高超的战场应变能力。他就像一块难啃的硬骨头，让粟裕在作战过程中遭遇了诸多困难与挑战。从整个解放战争的过程来看，胡琏无疑是粟裕最难缠的对手之一。他与粟裕之间的对决，也成为了解放战争中一段令人瞩目的军事对抗篇章，彰显了战争的残酷与复杂。
