嘿,小伙伴们,今天给你们推荐一道让人欲罢不能的“芥末虾球”,保证让你吃了还想吃,根本停不下来!
这“芥末虾球”啊,简直就是虾球界的扛把子!每一颗虾球都肉质饱满,Q弹得让人爱不释手。炸得金黄酥脆的外皮,包裹着鲜嫩的虾肉,再裹上一层浓郁的芥末蛋黄酱,那口感,简直无敌了!
吃上一口,清新的芥末味瞬间在口中爆发,带着一丝丝甜蜜和酥脆,仿佛带你穿越到美食的仙境。每一口都是满满的幸福感,让人欲罢不能!
在这里,我得好好感谢一下那些在网络上无私分享美食配方的好心人们。正是因为有了你们的分享,我们才能品尝到这么多美味佳肴。希望每一位好人都能长命百岁,平安健康!
好了,废话不多说,咱们赶紧来看看这道“芥末虾球”是怎么做的吧!
材料很简单:大虾、菠萝、鸡蛋、芥末酱。这些材料不仅美味,还富含营养哦!
做法也是超级简单,一看就会:
1.把大虾去头去虾线剥壳,记得要清洗干净哦!
2.加入一个蛋黄、一勺料酒、一勺黑胡椒和一勺食用盐,腌制10分钟以上,让虾肉更加入味。
3.腌制好的虾肉裹上淀粉,六成油温下锅炸至金黄酥脆,捞出备用。
4.菠萝切块,放在炸好的虾球上,挤上蜂蜜芥末酱,再撒上一些欧芹碎,就大功告成了!
看这色泽,金黄诱人;闻着香味,扑鼻而来。外酥里嫩,Q弹爽口,再加上芥末酱的独特风味,这道菜简直就是完美!
而且啊,这道菜不仅好吃,还超级有营养。大虾和菠萝的搭配,既补充了蛋白质,又摄入了丰富的维生素和矿物质。让你在享受美味的同时,还能保持身体健康。
所以啊,小伙伴们,赶紧动手试试吧!这道“芥末虾球”绝对会让你大开眼界,大饱口福!
如果你觉得这道菜还不错的话,那就赶紧分享给你的小伙伴们吧!让他们也一起品尝这道味佳肴。
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