为什么中国人做一顿饭要几个小时,而国外花的时间少得多?

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有网友发现一个问题,为什么中国人做饭你基本上就要几个小时才能做出一顿饭来?而外国人呢基本上很快就能解决一顿,这到底是什么情况呢?

网友回答

有人建议高装一锅水,扔五包菜煮十分钟就搞定一桌子菜,你却觉得这像害你。想想你父母在菜市场辛苦挑菜、洗菜,再精心烹饪出美味,而你吃完就玩手机,还在知乎问为啥中国人做饭耗时,洋人却花得少,真是让人哭笑不得啊!



说白了,不少白人家庭做饭挺省事的,他们通常就是到超市买些现成的食材,回来后将各种包装拆开,再把这些东西简单地混在一起,最后往微波炉里一放,等几分钟就能吃了,真是方便得很呐。



没来美国之前,我还真没想到食物能做得这么难吃。我琢磨着,能把食物做成这样,也真是绝了,得是个啥样的天才啊!我就想破脑袋,也想不出是怎么做出这种难以下咽的东西的,这手艺,可真是让人叹为观止,不知道该怎么形容好了。这次真是让我大开眼界了。



你可别小瞧了西餐,真正的法餐、意大利餐这些,烹饪起来可复杂着呢,跟咱们想的不一样。那些干巴的西餐,其实只是昂撒和北欧人的吃法。像现在的意大利、希腊,都有“妈妈菜”“奶奶菜”,跟咱国内似的,得去买新鲜食材,煎烤烹炸,做出的菜中国胃也能吃得很香。



罐头这东西,真的不太好吃。疫情期间,我们家也囤了好多罐头和料理包,都是网上大家评价还不错的。但说实话,也就那么回事儿,偶尔吃吃还行。要是天天吃,那味道可真比不上咱们家的家常菜。所以说啊,这些东西也就应急还行,长期吃还是不行。



你妈妈在老家养鸡真轻松,一分钟搞定它们的饭。但包饺子就费事了,得两小时,因为得挑新鲜韭菜、买肉馅,还得摘、拌、和面,不过那味道,真的太香了!每次回家过节,我妈总是忙前忙后,我一到家就能吃上一大桌美味,真的太幸福了!



嘿,这话听起来有点儿像咱们中国人在美食上可是下了真功夫啊!每天几个小时做饭,那可不是盖的。不过啊,说外国人生活凑合,可能就有点儿以偏概全了。每个人都有自己的生活方式嘛,外国人说不定也有他们的讲究呢。咱们还是得多交流,多理解,别动不动就给人贴标签,毕竟世界这么大,啥人都有嘛!



你这说法挺逗的!小时候看你爷爷奶奶喂猪,那猪食都是热乎的,开水、热面汤烫过,看得我都羡慕了。你这可不是把人和猪比,你这是在夸咱们中国人对牲口都这么好,更别提对人了。想想也是,咱们讲究的就是个热乎劲儿,不像有些地方,可能就没这福气了。不过话说回来,各有各的活法,大家伙儿都乐呵乐呵的,不就是最好的嘛!



你这留学经历真是长见识啊!土耳其同学家的煨茄子,听着就让人流口水。看来,除了美国那种快餐文化,其他地方在吃饭这事儿上都挺讲究。传统农业国家,餐饮文化就是丰富,不像某些资源匮乏的国家,吃饭都得精打细算。祝你也能尝到世界各地的美食,吃得开心,活得精彩!



看来,这英国老哥是打算把“复古风”进行到底了!中世纪的老百姓吃啥,他们就吃啥,只不过换了个购物场所。这事儿要是让中世纪的英国老百姓知道了,估计得哭笑不得。咱们啊,还是得珍惜现在的美好生活,毕竟,能选择吃啥,也是一种幸福啊!



看来你是个超级爸爸啊!带闺女露营,还亲自下厨做扬州炒饭加红烧浇头,这顿饭得有多香啊!虽然花了三个小时,但看到闺女吃得开心,一切都值了。当然,要是嫌麻烦,去711买个三明治也行,不过那可就比不上你这手艺了!闺女有口福啊!



看来你的午饭简直是“国际美食展”啊!老美饭搭子们天天酸奶、苹果、饼干,吃得那叫一个单调。你每天带不同菜,简直就像开盲盒,让他们惊叹不已。午饭时间,他们的话题都围着你饭盒转,看来你的厨艺已经成功“征服”了他们!下次带点更惊艳的,让他们见识见识什么是真正的中华美食!



看你这手艺,简直是“家务小能手”啊!牛腱子、盐焗鸡,做得那叫一个地道。焯水、炖煮、腌制,一套流程下来,不到半小时,就能吃上美味佳肴。放冰箱里,还能吃三天,真是既实惠又方便。那些说你不会做家务的,估计是没看到你大展身手的时候吧!下次再做点啥好吃的,记得分享哦!



你这趟美国行,可真是开了眼界了!看到酒店早餐里的白煮蛋,还以为有啥不对,结果晚上逛超市,才发现人家那是“高科技”产品——白煮蛋罐头。保质期长达24个月,想想都让人“佩服”。看来,美国的人工成本是真高,不然也不会用这种方式来剥鸡蛋了。下次再去美国,可得好好尝尝这罐头鸡蛋的味道!



看来北非的饮食习惯真是别具一格啊!中国工人吃饭讲究实惠,有菜有肉还有饭;当地工人就简单了,一根法棍一瓶水,就能解决一顿饭。要是中国工人吃法棍,那厨师可就得轻松多了。不过话说回来,那法棍也挺实惠的,既能当饭吃,还能当玩具玩,真是两不误啊!就是不知道那些小孩子,拿着法棍追追打打,饿了直接咬一口,会不会觉得有点“另类”?



感觉根本原因是,中餐流传下来的菜谱,绝大多数都是为古代的王公贵族,高高在上的人准备的。所以整备时间长,流程多,步骤复杂。要知道,古代王公贵族的厨房可是有一整套班子的,有切菜的,有准备佐料的,有专门掌勺的大厨,有洗碗洗锅的。古代的穷人,哪里会有那么多时间来准备一口吃的?很多时候根本都没有吃的!一日三餐其实出现并不久,历史上一天能给你两顿吃的,对穷人来说已经很不错了!碰巧到了现在,生产力极大的发展,老百姓手里也有了一点钱。想吃一口好的,一看所有的菜谱都是老祖宗传下来的那些宫廷秘方。这下好了,前期,中期,后期的活全落到了厨房烧菜的这个人头上,不麻烦,才见了鬼了!



海盗们吃饭讲究的是“速战速决”,高热量加方便,吃完就去干“大事”。咱们农耕文化可不一样,吃得饱还得吃得好,有心思琢磨怎么做美食。看来,文化底蕴不同,连吃饭的方式都不一样啊!海盗们是“狼吞虎咽”,咱们是“细嚼慢咽”,各有各的特色,各有各的味道!



你这留学的早饭,可真是“硬核”啊!面包硬得像纸板,肉片嚼得腮帮子疼,还夹着一块“惊喜”——忘记撕掉的硬纸板,上面还写着肉快过期了。这顿饭做得,估计两分钟都不用,真是“高效”啊!看来,国外的早餐文化,还有待咱们去“深入探索”呢!不过,这样的早饭,估计吃一次就得刻骨铭心了!



留学生活也能变成“大厨秀”啊!每周日超市打折,你就像“猎豹”一样冲进去,抢购一堆廉价菜,连老外不吃的边角料都不放过。然后,你就开始大展身手,做好一堆“预制菜”,放进冰箱。吃的时候,只需简单一加热,就能吃上美味佳肴。这方法,既实惠又方便,就看你能不能接受连吃一个星期的“纯天然预制菜”了!



结语:总结来说,中国做饭时间在大多数认知里面是比较长的。感觉外国的做饭时间是比较快的,但是其实也不是所有的都是这样的,也有的外国人做饭其实也是需要我们这么长的时间。只是可能在我们的了解当中大部分是比较快捷的。但是不能说全部都是。

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