嘿，小伙伴们，你们记忆中的“葱油饼”是什么味道的呢？是不是和我一样，记得那浓郁的葱香，一口下去，脆香中带着柔软，简直超级无敌的香！我记得小时候，最爱看奶奶做这个饼，大家围坐在一起，吃得津津有味。
虽然时光不能倒流，但那份美好的记忆却永远留在了心底。如今，我也学会了做葱油饼，拿起铲子，让这份儿时的味道在我的手中重现，也让我的孩子们尝一尝这传统的美味！
说起这葱油饼，做法可真是简单得不得了！在所有饼类中，它绝对算是最容易上手的。不需要复杂的技巧，只需要把所有食材准备好，搅一搅，炸一炸，就能做出美味的葱油饼！
我这个配方可是用了好多年了，每次做都超成功，一点都不会翻车！而且，这个葱油饼不仅好吃，还超级有营养呢！面粉、鸡蛋、葱花，都是咱们日常饮食中必不可少的食材，富含各种维生素和矿物质，对身体大有裨益！
食材清单来啦：300g面粉、3g酵母、3g泡打粉、适量盐、一个鸡蛋、适量葱花、190g温水。看，是不是很简单？这些食材家里都有吧！
接下来，咱们就来说说怎么做这个葱油饼吧！
1.首先，把300g面粉中加入3g酵母、3g泡打粉和适量盐，拌匀。然后打入一个鸡蛋，加入适量葱花和190g清水，搅拌均匀成面团。
2.接着，把拌匀的面团醒发至两倍大。这个过程需要耐心等待，但想想那美味的葱油饼，是不是觉得值得呢？
3.醒好的面团均分成6份，每个面团稍微按压一下。这时候，你可以看到面团变得非常松软有弹性！
4.锅内油多一点，油温八成热时，下入饼子。煎至两面金黄圆鼓鼓的时候，就可以出锅啦！哇，那香味真是扑鼻而来，整个厨房都弥漫着葱油饼的香气！
咬一口，外酥里嫩，葱香四溢，简直让人欲罢不能！而且，这个葱油饼还特别适合早餐吃，搭配一杯豆浆或者牛奶，营养均衡，美味又健康！
小伙伴们，你们是不是已经迫不及待想要试试这个葱油饼了呢？赶紧动手做起来吧！做完别忘了拍照发朋友圈哦，让大家都看到你的手艺！也可以在评论区留言分享你的心得和创意，咱们一起交流交流！
最后，别忘了点赞和转发哦！让更多的人也能尝到这个美味的葱油饼！期待你们的留言和点赞哦！一起让这份儿时的味道传递下去吧！
