12月3日，人们在“看不见咖啡厅”等候入场体验。新华社记者 王翔 摄
新华社上海12月4日电（记者黄安琪）拿上盲杖，一场“全黑”的咖啡体验之旅就此展开。顾客们跟随语音指引穿过长廊，依靠触觉行走、坐下、喝咖啡……3日，熊爪咖啡的第十四家新店在上海正式开业。
这家店的特别之处在于，顾客们是在全黑暗的环境中行走、品尝咖啡和糕点，真切感受盲人的世界。“真的是伸手不见五指，在现实生活中少有这样的全黑环境，还有不同的声音去触发想象。”张文是首批“看不见咖啡厅”的体验者，她说：“我一开始感到恐惧，手足无措，有很大的冲击力，是首次如此切实地体会到盲人生活的不易。工作人员如此熟练地引导我们，起初我猜测他们是否佩戴了特殊眼镜，没想到工作人员都是盲人。”
据了解，这些创意来自盲人咖啡师们。今年8月，来自熊爪咖啡的6位盲人咖啡师一起头脑风暴，有了这个“看不见咖啡厅”的创意，希望邀请健全人进入他们的世界。在此过程中，盲人咖啡师会主动与顾客聊天，分享自己的故事。
“虽然黑暗可能会带给我们一些不利的地方，但如果依然怀有梦想，还是一样可以出来工作，去体验不同的生活。”盲人咖啡师桃子说，“这个咖啡店也是我们的一个创业项目，希望它能成为盲人和健全人之间的桥梁，增进相互理解。”
“我很受触动，在这样的环境中，大家是如此平等，也令我更加珍惜自己的日常生活。”张文说。
顾庆是盲人咖啡师天保的马拉松“跑友”，虽然成为陪跑员多年，这也是他首次体验全黑的世界。“今天换成他们引领着我在黑暗中前行。在一片漆黑中，我品尝到了天保亲手磨制的咖啡，无比震撼和惊喜。体验接近尾声时，耳边还响起了盲人咖啡师吹奏的悦耳笛声。”顾庆说，“其实他们是如此有才情、有梦想、有勇气的一个群体。”
熊爪咖啡负责人表示，从一只破墙而出的“熊爪”到“看不见咖啡厅”，希望给残障群体创造追梦平台，增进不同群体之间的相互了解，共创包容且可持续的未来。
来源：新华社
