记者近日探访中国国家热带植物种质资源库(菠萝)(下称“菠萝资源库”)获悉，作为中国首批红皮菠萝新品种，“冰糖红”和“红珍珠”即将上市，走向大众餐桌。
红色的菠萝在绿色叶片的衬托下格外引人注意。记者 王晓斌 摄
基地内不同颜色的菠萝果实。记者 王晓斌 摄
菠萝资源库负责人、中国热带农业科学院副研究员栾爱萍介绍，“冰糖红”是全球首个果皮呈正红色的菠萝品种，“红珍珠”延续了这一特性，果实大小在二斤半左右，品质优良。目前，“冰糖红”已推广试种，“红珍珠”也已获得植物新品种权，并授权在部分基地推广种植。
在中国热科院品资所种质资源保存及试验示范基地内的国家热带植物种质资源库(菠萝)，五颜六色的菠萝。记者 王晓斌 摄
红色的菠萝在绿色叶片的衬托下格外引人注意。记者 王晓斌 摄
位于海南儋州的菠萝资源库，是中国国内菠萝种质资源保存和创新的重要基地。常见的菠萝，最初果实呈现红色，随着花朵的凋谢，果实颜色逐渐变为深绿色、浅绿色，最终成熟时变为黄色。然而红皮菠萝则不同，它在生长过程中始终保持红色。
记者在基地试验田看到，红皮菠萝果实鲜红如霞，引人注目。在菠萝资源库里，记者注意到菠萝的外观色彩已经不局限于传统的黄色和新研发的红色。菠萝的叶片也展现令人惊叹的色彩变化，有绿色、浅绿色、红色、深红色等不同叶色。
红色的菠萝在绿色叶片的衬托下格外引人注意。记者 王晓斌 摄
在中国热科院品资所种质资源保存及试验示范基地内的国家热带植物种质资源库(菠萝)，五颜六色的菠萝。记者 王晓斌 摄
在中国热科院品资所种质资源保存及试验示范基地内的国家热带植物种质资源库(菠萝)，科研人员在菠萝地里工作。记者 王晓斌 摄
中国热带农业科学院副研究员栾爱萍介绍红皮菠萝的特性。记者 王晓斌 摄
来源：中国新闻网，中国热带农业科学院
编辑：王彩玉 审核：陈钟鹏
