“常吃花生能养生，吃了花生不想荤”。
这是一句关于花生的民间俗语，极大肯定了花生的健康功效。一直以来，花生被喻为“长寿果”“千岁子”，在中式养生中占有重要分量。
现在，芬兰Petteri教授科研团队发表在学术期刊《Frontiers in Aging》的一项研究，再次证实了花生在缓老方面的显著价值：
花生内具有一种天然代谢物，能够焕活老化线粒体，对拦住老化脚步，提高健康周期有重要作用。
线粒体，一直被学界称作“打开衰老研究的重要密钥”，如今这一发现，为线粒体深入研究再度添砖加瓦。
那么，小小的花生是如何作用于线粒体，实现缓老？
在研究过程中，Petteri教授进行了一项随机双盲人体对照实验，发现花生中富含的D-甘油酸（DGA）能够激活50-60岁健康人群的线粒体代谢。
实验共召集27名受试者，按照每公斤体重3.33mg的剂量服用D-甘油酸（DGA），早晚各一次，持续4天。之后，受试者服用的DGA剂量减半，在14天后接受检测。
结果发现，服用高剂量的DGA后，人体能量代谢变快，碳水化合物、脂肪等能量底物浓度降低。同时，体内能够引导能量底物消耗、增强线粒体代谢的mRNA信号也出现上调。
这表明D-甘油酸（DGA）浓度越高，线粒体能量越被激活，而根据《Cell》关于线粒体与衰老关系的论证研究，能量充足的线粒体可为身体活动提供更多支持。
不过遗憾的是，该实验存在一定局限性，比如实验样本较少，受试者缺乏其他肤色人种对照，仍需更深一步的研究来探明DGA对线粒体的影响。
近年来，关于线粒体与衰老的研究一直是学界热点，比如来自东京大学、西安交通大学的学者联合发表于NPJ Aging上的研究论文，总结了PQQ这一物质对线粒体的保护作用，可以放缓细胞老化。
相关实验表明，PQQ可以通过激活蛋白质PGC-1α来促进新线粒体的合成，在此基础上，日本API实验室助力Bioagen科研落地，开创“派好为”Mitolive靶向机制，据悉其在东非山茶多酚GHG、地中海橄榄叶酯HT等成分的共同运作下，对优化线粒体质量、数量，维持内在代谢平衡等方面具有一定作用。
科研成果的出炉，让原本处于观望位置的富豪也忍不住下水尝试，拥有两个营养学硕士学位的梅耶·马斯克就是线粒体健康的拥趸，76岁高龄的她，仍然保持优雅的身形和靓丽的外表。
这是否意味着线粒体衰老干预成为绝对有效的健康手段？
目前还没有人能够妄下定论。不过查阅天-猫、京-东后台，“派好为”类技术已经收到不少正向反馈，“谈不上真的变年轻了，但最近白天工作不怎么打瞌睡了，下班了以后还有精力去购物”。
Bio·agen背后负责人也表示，近年来全球老龄化趋势加剧，中国成为老病年轻化的重灾区，有52.3%（约3.5亿人）表现出精力差、失眠多梦等症状。基于上述现实，该品牌希望借助前沿线粒体生物科学技术的力量，通过“派好为”等具体成果，传递全人类健康老去的理念。
显然，生物技术正以前所未有的速度突进，让我们对花生等日常食物的健康机制有了更深认识，也能触碰到线粒体衰老干预等前沿技术成果，而在这一趋势的影响下，健康衰老将不只是一个科研热点，一个目标，而是真正可以共享的现实。
就像斯坦福大学教授Michael Snyder所说，“今后，生日蛋糕上的年龄，仅仅是一个值得庆祝的数字，多加3个蜡烛也不再稀奇。”
资料来源：
1.Randomized Trial: D-Glyceric Acid Activates Mitochondrial Metabolism in 50–60-Year-Old Healthy Humans
https://www.frontiersin.org/journals/aging/articles/10.3389/fragi.2021.752636/full
2.Pyrroloquinoline quinone (PQQ) protects mitochondrial function of HEI-OC1 cells under premature senescence
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35927260/
