5月16日，2025第五届中国大连国际茶文化交流会暨第六届国际茶日、全民饮茶科普活动开幕式在中山区老虎滩街道平安社区举行。本次活动以“槐花结友谊 茶香飘世界”为主题，通过“茶和世界 共品共享”的理念，融合茶文化科普、茶艺展演、古琴演奏、悬笔书法等多元形式，吸引众多市民游客沉浸式感受茶文化的千年积淀，在茶香氤氲中以茶会友，共叙文化交流。
据大连市茶文化研究会会长李莉介绍，研究会已连续19年在大连赏槐会期间举办国际茶文化交流活动，连续6年持续举办“国际茶日”全民饮茶科普活动。通过丰富的载体推广茶文化，既让大连市民游客领略不同地域茶俗、掌握科学饮茶知识，更推动大连茶文化走向国际舞台。
活动现场，茶艺师身着传统服饰，温杯、投茶、注水、出汤、奉茶……每个步骤都尽显专业与讲究，娴熟的动作尽显茶韵，引得现场观众目不转睛。当沸水注入茶器，清新的茶香瞬间弥漫开来。市民游客一边品茗赏艺，沉浸式观赏茶艺师行云流水的冲泡技艺，一边聆听古琴清音，体验悬笔书法的精妙，在氤氲茶香中领略传统文化，于动静之间感受茶文化带来的心灵滋养。
半岛晨报、39度视频记者肖崟崟
