湖南省商业职业中等专业学校（湖南省商业技师学院）是一所位于湖南省株洲市云龙示范区职教城的高等职业教育机构，隶属于湖南省机关事务管理局。学校创建于1975年，经过近50年的发展，已成为一所以培养现代服务业高素质技术技能人才为主的全日制公办职业院校，形成了中职、高职、技工教育、职业培训等多层次办学格局。
### 历史沿革与发展
学校前身为1975年成立的湖南省商业技工学校，2006年升格为湖南省商业技师学院，2010年与湖南省商业职业中等专业学校合并，实行"两块牌子、一套人马"的管理模式。2018年，学校整体搬迁至株洲职教城，校园占地面积达219.66亩，建筑面积约9万平方米，办学条件得到显著改善。2023年，学校被湖南省教育厅认定为"湖南省楚怡优质中职学校"建设单位，标志着其办学质量获得官方认可。
### 办学特色与专业设置
学校以"立足现代服务业、培养技术技能人才"为办学定位，形成了以烹饪、酒店管理、电子商务三大专业群为核心的特色专业体系。其中，烹饪专业是学校的传统优势专业，拥有湘菜非遗传承与创新工作室，培养了大批湘菜烹饪人才；酒店管理专业与多家五星级酒店建立了校企合作关系；电子商务专业则紧跟数字经济发展趋势，培养现代商务人才。
学校现开设中职专业16个，五年制高职专业5个，涵盖烹饪工艺与营养、酒店管理与数字化运营、电子商务、会计事务、计算机应用、旅游服务与管理、美容美体艺术等多个领域。其中，中餐烹饪、西餐烹饪、酒店管理、电子商务等专业被评为省级重点专业或特色专业。
### 师资力量与教学设施
学校现有教职工200余人，其中专任教师180人，高级职称教师占比30%，"双师型"教师占比达60%。学校建有烹饪实训中心、酒店服务实训中心、电子商务实训中心等现代化实训基地，配备价值3000余万元的实训设备。特别是烹饪专业拥有湘菜文化展示馆、中西餐实训室、面点实训室等专业场所，为学生提供真实的职业环境。
### 校企合作与就业前景
学校与200余家企业建立了长期合作关系，包括长沙君悦酒店、株洲万豪酒店、湖南华天大酒店等知名企业。通过订单培养、现代学徒制等模式，实现人才培养与市场需求的无缝对接。近年来，毕业生就业率保持在98%以上，对口就业率达85%，部分优秀毕业生已成为行业骨干或自主创业成功。
### 校园文化与荣誉成就
学校秉承"厚德精技、自强不息"的校训，形成了"崇德尚技、求实创新"的校风。定期举办技能节、文化艺术节等活动，培养学生的综合素质。近年来，师生在各级各类技能竞赛中获奖300余项，其中国家级奖项20余项，省级奖项100余项。学校先后获得"国家技能人才培育突出贡献奖"、"湖南省职业教育先进单位"等荣誉称号。
### 未来发展
面向未来，学校将围绕"提质培优、增值赋能"的发展主线，积极推进"楚怡"优质中职学校建设，深化产教融合、校企合作，努力建设成为省内一流、国内知名的现代服务业技术技能人才培养高地。同时，学校将进一步加强与行业企业的深度合作，探索中高职衔接、职普融通等办学新模式，为区域经济发展培养更多高素质技术技能人才。
作为湖南省现代服务业人才培养的重要基地，湖南省商业职业中等专业学校（湖南省商业技师学院）正以其鲜明的办学特色、优质的育人环境和丰硕的办学成果，在职业教育领域发挥着越来越重要的作用，为服务湖南"三高四新"战略定位和使命任务贡献着自己的力量。
