2022年,四川一男子靠种植血橙发家致富,他种出来的血橙最高可以卖25元一斤,通过种植血橙,他的年销售额更是高达3000多万元,那么他到底是怎么做到的呢?



今天的主人公名叫张建春,江苏省南通市人,从部队退伍后,他一直在北京工作,2019年有位四川的战友给张建春寄了一箱血橙,这种颜色鲜红的橙子顿时让他来了兴趣。

战友告诉他资中县正在大力扶持血橙产业,如果想要做一番事业,这边或许是个不错的选择。

血橙原产于意大利,原名叫塔罗科血橙,而血橙中像血一样的物质叫作花青素,在血橙行业内有一个很特别的定价方式,橙子内的“血”越多,价格就越高。

早在1992年时,血橙就被引入到资中种植,但在2019年之前,当地血橙的地头收购价只有5毛钱一斤,然而张建春来到资中考察后,却有信心种出卖价高的血橙。

原来,他了解到当地血橙卖不上价格的主要原因就是因为太酸,而且很多血橙打开后没有内血,他认为只要解决口感问题,血橙绝对会成为火爆水果。

于是,他在资中县流转了2000多亩山地,打算大干一场,然而就在他准备种植果树的时候,却和工人起了争执。

原来,过去大家种植血橙都是在坡度较平缓的梯田上面,管理起来非常方便,可张建春却要把梯田改造成40度的大斜坡,这让工人们种植血橙变得十分吃力,但张建春却坚持这么做,而接下来他又做了一件让人难以理解的事。

原本一亩地可以种植一百多棵血橙,他却只种植了55棵,并且他还把果树剪得光秃秃的,而他之所以这样做,是因为他想让每一棵树都能有充足的光照,从而给血橙充血、降酸度,保证口感和品质。



到了2020年底,张建春终于将自己的血橙都种到了地里,可一波刚平一波又起,大年初九那天,儿子的一通电话把睡梦之中的张建春吵醒了,电话中的儿子很是生气。

原来,张建春之前修整梯田花费了大量的资金,为了筹钱他把儿子的婚房卖掉了,儿子完全无法理解他的行为,一气之下就和他断绝了所有联系。

为了缓和关系,张建春不断给孩子打电话,打算向他解释一番,不过小张每次都挂断了他的电话,虽然张建春很难过,但他不得不继续干下去。

2022年11月,张建春的果树挂果了,他非常高兴,更让他惊喜的是,儿子居然从老家来到四川找他,但他并不知道儿子此次过来只是为了跟他断绝父子关系。

他高兴地拿出自己辛苦种了三年的血橙,邀请儿子一起品尝,看到漫山遍野的血橙,小张突然发现父亲做的事情很有意义,也就原谅了父亲,并决定跟着父亲一起干,有了儿子的支持,张建春更有干劲了。

通过之前的改进方法,张建春的血橙上血程度从过去的30%提高到75%以上,达到了八分甜两分酸的最佳口感,而他则将价格定在了10元一斤,曾经质疑张建春的村民们,现在也都开始按照他的方法种血橙赚钱。



虽然血橙的上血程度提高了,可要想把血橙卖出更高的价格,就需要在不打开的情况下把这些带血的橙子挑出来,而橙子的内血越多,价格就越高,这可把他难住了。

为了解决这个问题,他找上了同为血橙种植户的李大刚,两人商议之后,带着几千斤大小不一的血橙,找到了当地的科研机构,想请他们研发出一套智能分选设备。

直到2022年年底,一长65米、宽2米的血橙智能分选设备被研发了出来,这台智能分选设备一共有24个通道,可以按照提前设定好的参数双轨同时分选,一小时就能分选出两万斤血橙,并且可以无损的看到血橙里面的内血。

之后,他们还根据颜色深浅给血橙分了四个等级,颜色深的上血率就高,当上血率达到40%以上,表面光滑且果径在75到80之间的就是精品果,最高一斤可以卖到25元,而剩下的那些品质没有问题,但不符合商品果要求的血橙,就会做成血橙酒和即食片等深加工产品,提高产品的附加值。

现在,资中县的许多种植户们,都会把血橙送到他们这里来分选,2022年年底通过种植血橙,张建春的年销售额高达3000多万元。

那么,对此大家有何看法?欢迎在评论区里留言讨论。

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