人们常说“沉檀龙麝”,
其中的“沉”指的便是沉香,
自古以来即被列为众香之首,
被誉为“植物中的钻石”。
与檀香不同,
沉香并不是一种木材,
而是一类特殊的香树“结”出的,
混合了油脂(树脂)成分
和木质成分的固态凝聚物。
沉香是瑞香科或大戟科类树木受伤后,在树木自愈过程被真菌感染,形成香脂,经过多年沉积后逐渐结香形成,通常要经过四个阶段:受伤→感染→自愈→结香,至少需要几年至十几年的时间。一块优质的沉香甚至要数十年、上百年才能形成。因此,沉香是珍贵的中药材和香料,通过被用作制药、制香、提取香料或直接雕成饰品等,且具有很高的收藏价值。
沉香的分类
按产区分类
国香系:
海南、广东、广西、香港、云南等地。
惠香系:
越南、老挝、泰国、缅甸、柬埔寨、印度等地。
星洲系:
印尼、文莱、马来西亚、菲律宾、巴布亚等地。
按采香状态分类
生结:
沉香在树干结成后,采香人从活树中取下的沉香。
熟结:
香树结香后自然脱落,被埋于土中或沼泽中,再由采香人寻获。
按香脂密度比重分类
沉水香:
密度大于水,入水即沉。在古代,沉香特指沉水香。现在把含油率高于13%的称为沉香,低于13%则为沉香木。
不沉水:
古人把半沉半浮于水面的叫盏香,把浮于水面的叫黄熟香。现在通常按沉水密度分为九分沉、八分沉、七分沉、半沉等。
按采香的环境分类
柴沉:
台湾及东南亚部分地区叫法,无论生结熟结,采香人寻获并清洗后,外观仍保持明显木质状。
倒架:
香树树干结香后死亡倒伏,经过大自然多年的侵蚀,树木木质部分腐朽,仅剩余结香的部分。
土沉:
沉香掉到地上,或被埋在土里经过数年才被采香人寻获,在这数年中,沉香受到泥土、水汽与土壤中微生物的影响,木质会慢慢变脆或出现碳化现象而熟成。
水沉:
沉香掉到河底或沼泽中,经年累月熟成。
按结香因素分类
外伤:
分包头、板头、铁顶、壳子、吊口、虫漏、蚁沉、锯盒等。
内伤:
分树心油、皮油等。
按香韵分类
可分为:清香、甜香、蜜香、花果香、药香等。
沉香的使用方式
沉香的药理作用
常见6种沉香
的品级与分类
看完有增加一些对沉香的了解吗?