柬埔寨新年刚刚结束,适逢初夏,这里正一跃成为旅行者们的热门选择。
柬埔寨的独特魅力,一半来源于古迹与自然风景,一半来源于苦难之后依旧耀眼的高棉文化。
金边的古朴庄严、吴哥窟的绝美日出、西哈努克的碧海绿树.....辉煌的历史遗迹与原始的自然风光纠缠共生于神像脚下,带来了无法忽视的高棉文化之美。
走近柬埔寨,拼凑起这个传奇国家的历史碎片,见证东南亚的别样风情。
金边是柬埔寨最大的城市,是政治、经济、文化、交通、贸易的中心。湄公河、中央市场、塔山寺庙、柬埔寨皇宫……金边的风貌从这里发散出去,构成每一位旅行者对这座城市的第一印象,也是最深刻的认知。
距离我住的酒店很近的地方有一座柬埔寨香火很旺的寺庙,塔山寺。在国内见惯了金殿庙宇的旅行者到了这里,一定会认为这座寺庙小得不起眼。但这个“小山包”顶上的寺庙却是曾经金边城市的发源地,也曾是这座城市的制高点,可以观览金边全景。
湄公河和金边的绝美日落
山上寺庙的入口处有着巨大的七头蛇神——那伽(Naga)的雕饰,虽然“蛇”的意向在有些人心中代表邪恶和恐怖,但那伽却是柬埔寨的象征,象征着“风调雨顺”。在金边皇宫、柬埔寨国家博物馆、寺庙甚至吴哥窟,会经常见到那伽的形象。
从塔山寺的山顶或是金边瑰丽酒店的高层向外望去,最耀眼的建筑要数金边的柬埔寨皇宫。柬埔寨皇宫虽然面积不大,却是最典型的高棉式传统建筑——建筑群金碧辉煌,殿身涂以黄、白两色,黄色代表佛教,白色代表婆罗门教,颇有宗教国家传统宫殿的形制。建筑群的宫殿都有尖塔,代表了繁荣和富足。天气晴朗时候,阳光照在金色的建筑群上,绚烂夺目得有些不真实,这也是东南亚国家的宫殿特有的风格,在神秘和庄严意境之中取得微妙的平衡。
柬埔寨国家博物馆的建筑也是非常明显的高棉风格
手工艺区的石像店
从塔山寺向南不远,便会经过柬埔寨的中央市场。这座法国设计师的作品外观很有特点,是金边众多建筑中的传奇——庞大的建筑内部没有一根柱子作为支撑。如今作为中央市场,成为当地人购买水果和小商品的场所。
再向南走一段路便是柬埔寨皇宫,购票进入柬埔寨皇宫的话,有加冕厅、存放珍贵皇家宝物的银殿、边厅等设施可以参观。加冕厅类似于故宫的金銮殿,是曾经的执政者会见群臣的地方。和泰国曼谷的大皇宫相比,柬埔寨皇宫小而清净,更加精致,有着皇家气质的气宇轩昂。现任的西哈莫尼国王的宅邸位置在柬埔寨皇宫的北部,与皇宫距离并不远,这片紧挨着湄公河的地方风光秀丽,是金边都市中不可多得的“风水宝地”。
柬埔寨皇宫广场是大学毕业生拍毕业照的热门去处
如今,“风水宝地”也可以成为旅行者和柬埔寨大众享受的美妙风光,皇宫宫殿前宽敞干净的广场和郁郁葱葱的皇宫花园草坪是城市漫步的绝佳去处,广场上的鸽子也不怕人,买一袋鸽粮喂喂鸽子,度过金边一个悠闲的下午。有着华丽皇宫作为背景的广场草坪也是金边的大学毕业生拍毕业照的主场景之一,全家福、结婚照、毕业照……无需购票,在广场上消磨时光,顺便感受金边本地人的城市生活。
从柬埔寨皇宫出发,步行十几分钟就会走上诺罗敦大道,这条大路可以说是这座城市的最宽阔的道路了,宽阔整洁的路面直通柬埔寨独立纪念碑。这座重要的纪念碑是为了纪念 1953 年,柬埔寨脱离法国的殖民统治,获得独立而建造的。
柬埔寨的街道不宽,小型交通工具仍然是最实用的
由于经济原因,在1953年柬埔寨独立之后并没有立刻动工,而是在1958年才开始建造,历经4年,1962年落成。在柬埔寨独立纪念碑的另外一侧是西哈努克(Sihanouk)铜像和独立广场,这更是独具金边特色的地标建筑,洪森首相官邸也在旁边。除了重要国际元首到访柬埔寨会来西哈努克铜像献花之外,很多当地人也会时不时来参拜,缅怀柬埔寨人民心中的伟人。
一路走下来,天色渐暗,我准备先回去休息,把明天上午更充足的时间留给柬埔寨国家博物馆。日落的光晕已经逐渐将湄公河面上的波澜染上浅金色。正值柬埔寨的雨季,从湄公河的水源引入的洗澡水还有着淡淡的土色,但这也不算什么,还有什么能比奔波一天之后,欣赏着绝美的湄公河日落洗个泡泡浴更诱人呢?
乘坐滑索穿越柬埔寨豆蔻山国家森林公园,让我想起前些年东南亚旅行中非常流行的“Jungle Fly”体验项目。
只不过如今的丛林滑索不再是简单让旅行者体验一把飞跃丛林的刺激,而是成为一种交通方式——当地酒店目前会为入住的客人安排乘坐滑索进入酒店,这种感官可谓非常新颖刺激,你能在空中横跨狭长的Raging Middle Sister瀑布。
柬埔寨豆蔻山国家森林公园和圣塔马尼帐篷营地紧紧相连
豆蔻山国家森林公园位于柬埔寨西南部的森林腹地,优越的地理位置和亚热带雨林气候为这里带来了茂密的丛林。这里是柬埔寨占地面积最大的一座森林公园,生态环境非常特别。但在划定的森林公园范围之外,还有一片未受保护的原始森林地区,占地约350公顷的森林是野生动物的廊道,也是柬埔寨许多盗猎盗伐者眼中的“金疙瘩”。
圣塔马尼帐篷营地有着浓郁的东南亚度假风格
后来,世界级酒店设计大师——比尔·本斯利(Bill Bensley)发现了这片国家公园旁边的森林区域,他决心用自己的方式保护这片脆弱的雨林,于是他和基金会合作,一起从当地政府手中买下了这片土地,并倾尽自己的心血加以设计,建造了15座帐篷营地,并将绿色旅行的概念融入设计之中,在此过程中,甚至连一棵树木都没有砍伐。
他希望通过帐篷营地的存在改变当地柬埔寨人的思维方式,从 “破坏森林” 转变为 “保护森林”,通过对环境破坏很小的旅游产业增加当地人的收入,而不是偷猎野生动物或伐木出售,在违反法律的途径上获取违法的利益。
因此,每一位入住的旅行者都可以去体验帐篷营地和野生动物保护联盟合作的项目——防盗猎行动。这是一项十分特别的体验,旅行者可以和当地的森林保护组织成员一起从营地出发,深入豆蔻山国家公园的森林保护区,巡视他们日常所要看护的林区。
一个护林小组也有不同的角色,包括了解雨林知识的护林员和持枪的军人
这项体验对于旅行者来说也颇有些挑战——护林员们驾驶的都是当地的摩托车,会更加容易在密林里穿梭。此时正值森林的雨季,植物肆意生长。摩托车穿越雨林的时候,四面的树枝会像疯子一样抽打在脸上,旅行者小心自己的同时,还要帮助护林员们拽开树枝,用砍刀开路,双方“战友情谊”就此形成。
雨林里的木南果和猪笼草
不得不说,这趟摩托车之旅对我的核心肌群是很大的考验。颠簸了接近一小时之后,我们到达一片开阔的草地,地上长满了小型的猪笼草,提醒我昆虫和植物才是这片土地的主人。草地的尽头便是丛林,一头扎进森林中,雨水也变得淅沥起来,才走了几分钟,护林员就发现了一个树枝陷阱。“这是一种简单而又常见的陷阱,盗猎者用树藤当作皮筋,套在用刀削开的木棍上,再把木棍掰开,中间插一根竹签,在竹签上放上一小块肉或果实做诱饵。麝猫从木棍底部攀上来,夺走诱饵的时候,木棍会夹合,触动树藤套索把麝猫倒挂起来。”
我仔细观察这个“纯天然”的陷阱,盗猎者如此可怕,将动物熟悉的家园改造成“树枝地狱”,金钱的欲望构成了他们的原罪,森林里的谋杀令人无法原谅。
捕猎麝猫的树枝陷阱
雨声渐大,我们也更加深入丛林,在一个上午的探索中,护林员们发现了3个不同类型的动物陷阱,两座盗伐者的小营地——它们都被盗伐者废弃了。在帐篷营地的支持下,当地护林员不间断地对森林进行巡护,使得很多盗猎盗伐者无从下手。
“巡护这种方式虽然原始,但在这个地方是很有效的保护手段,有些盗猎盗伐者生性残暴,只能依法管理。”其实他们不说我也知道,不然护林员手里的枪是做什么用的呢?
乘坐着快速小艇,迎面而来的海风夹杂着咸湿的水滴溅落在脸上。只需要15分钟的乘风破浪,我们就从纷杂的西哈努克港口到达了“世外桃源”般的水牛岛。
虽然人们关于西哈努克的印象总是停留在纸醉金迷的生活和贸易投资的基础上,这座城市对中国旅行者来说是融商贸功能和旅行功能于一体的目的地,但我们不得不承认,不论是对柬埔寨本地的高端旅行者来说,还是对东南亚区域尤其是越南、老挝等国家的度假、家庭游旅行者来说,西哈努克都是一个绝佳的度假目的地,因为这座热热闹闹的港口不远处,就是好几座占据了得天独厚的地理环境的小岛。而这些岛屿也是柬埔寨奢华度假场所的所在。
西哈努克镇有着很浓的日常生活气息
水牛岛是西哈努克六善酒店所在的岛屿,至于为什么这座清秀的岛屿会有这样一个名字,有很多种说法。其一是当地传说,有很多水牛从西哈努克游到这座岛屿上生活,岛上没有天敌,水牛得以繁衍生息,数量庞大,所以叫作水牛岛。另一种说法是这座岛从西哈努克远望,晴朗的日子里像一只水牛浮在水面上。
不管是哪种说法,都能看出这座岛距离西哈努克市并不远,这种距离隔绝了城市里的纷乱喧嚣,又享用了城市和大型港口的便利,跨海10分钟便唾手可得的世外桃源度假天堂,谁看了不会心动呢?
西哈努克市周围的海岛也是众多旅行者选择度假的好去处
水牛岛上的 40 栋独立度假别墅零星分布在岛屿的一侧,但与其说它们是被“建”在岛上,倒不如说是“隐藏”在岛上——这些独栋别墅的建筑从外立面到屋顶,都和岛屿原本的风貌深入地融合在一起,就连每一栋别墅的屋顶上都被铺上了真草皮,从天空俯瞰,完全看不出人工建筑的影子,只有蔚蓝的海水和茂密的绿意。这些别墅全都是用可持续物料以及当地回收的废旧材料建造的,与其说它们是别墅度假屋,倒不如说这些建筑是岛的一部分。
为了将绿色旅行和可持续发展的理念贯彻给每一位到达水牛岛的客人,岛上的可持续工坊是当地人最推荐旅行者参与的体验项目。在这座可持续工坊,除了了解岛上稀有的野生动物之外,还可以亲手用游客日常产出的废料制作伴手礼。
那伽(Naga)是柬埔寨的保护神
根据我的要求,工坊为我准备了回收材料再利用的课程,便是用卫生纸的塑料包装袋制作小饰品。其实制作的过程并不复杂,简单说,就是用熨斗和烙铁给塑料加热,慢慢将其加固、加层并定型。但工坊的老师告诉我,这项课程的关键并不在于用多高的效率去完成你的作品,而是要在制作之前先思考和设计,想好自己要做一个什么形状、颜色的装饰物,之后根据塑料包装的颜色,去设计装饰物的总体颜色。
在制作的时候,由于加热塑料片也是需要使用电力的,老师要求在设计完成的基础之上,尽量简化加热的过程。这些细节的要求令课程变得十分有趣,因为需要更多的时间在思考设计上。“这就是可持续发展课程的意义,它并非让客人一定要节省节俭,把废弃包装做成其他东西。而是利用这个过程,提高我们思考的能力和重新认识一件事物的能力。这是一种认知和脑力的锻炼,最需要静下心来,平心静气。”原来可持续课程锻炼的是我们的心力,而非能力。
西哈努克城市中有很多野猫,也是当地人的好伙伴
西哈努克是柬埔寨一位伟人的名字,也是一座城市。这座海港都市融合了贸易、投资、博彩业、宗教等多方元素被蒙上神秘、刺激、纸醉金迷的外衣。
日落之时是水牛岛最为动人的时分,不论是选择在日落酒吧的露台看着日落喝一杯鸡尾酒,还是乘坐老式的柬埔寨渔船,在海边欣赏余晖,西哈努克的渡海假期,绝对会人难以忘怀。
编辑/王子腾
文/博文、建国
图/仲春之会
新媒体编辑/Tasia
本文原刊载于《时尚旅游》2023年12月刊,此处有删改。
长期征稿
后台私信“投稿”获取联系方式
社群添加
旅先森VX:LLxs0515