封面新闻记者 马嘉豪

热带地区的一只蝴蝶扇扇翅膀,就能引发一场热带风暴乃至刮起台风。这就是著名的“蝴蝶效应”。

如今,荣昌卤鹅也有了自己的“蝴蝶效应”。由于“卤鹅哥”林江的五城投喂,不仅让卤鹅“一鹅难求”,更给荣昌带来做长“鹅产业链”的机遇。

“5月9日,羽毛球生产厂商将会来荣昌考察选址,顺利的话,今年夏天就能正式投产,相关的羽毛球配套产业和羽毛球赛事也在进一步的商讨中。”重庆市荣昌区招商局局长王利亮向封面新闻透露。


荣昌白鹅养殖。

“卤鹅哥”出圈 卤鹅原材料供应将有变化

这一个月来,“卤鹅哥”林江持续高热,推动荣昌卤鹅线上线下的销量翻倍增长。五一假期,全国吃鹅大军涌进荣昌,满城数百个卤鹅门店家家都火爆异常,一些门店工作人员幸福地“抱怨”:“砍卤鹅把手都砍软了。”

“在火之前,荣昌卤鹅产业链相对比较简单。一是鹅的养殖,二是卤鹅的加工,后续就没有再延伸了。”荣昌区招商局局长王利亮介绍,以往,荣昌每年大约会有三四百万只生鲜鹅投入卤鹅生产加工,这些大鹅一部分由当地养殖户提供,另外的由四川、河南等地供货。


荣昌卤鹅。

“以往我们的量没那么大,‘卤鹅哥’事件发酵后,鹅的需求量实现翻倍增长,现在每天的需求量已经有几万只了。所以我们在思考,怎么把卤鹅这条产业链做延伸。”王利亮表示。

落实到荣昌的应对策略,他们打算在采购端,由农业部门搭建渠道,从源头保障生鲜鹅的品质,直接与供货商签订协议,改变以往分散采购方式。

“在产品生产端,我们也在谋划更加丰富多元的商品,满足不同消费者的需求。”王利亮举例说,有的卤鹅加工生产企业,已经在着手开发开袋即食食品,还有的针对不同消费者设计不同的包装,实现更加精准的销售。

区委书记带队招商 全国级别羽毛球赛事或将落地荣昌

卤鹅大卖还只是最初级的变化,围绕着大鹅,荣昌看到了延伸产业链,进入新赛道的可能。

“自从‘卤鹅哥’火了之后,我们招商也有一系列变化。网上提供信息的人很多,主动到荣昌来的企业也增多了。我就跟高书记沟通,有家羽毛球生产企业希望书记能够去看一看,高书记觉得这是件很好的事,就拍板做方案马上去。”

王利亮表示,要推动“一时流量”转化为“长期增量”“产业优势”,停留在卤鹅本身是不够的,要对鹅产业全链条进行关注,加大上下游产业招商。

4月26日,荣昌区委书记高洪波带队到苏州飞羽体育用品公司对接招商,当天便与企业签订投资意向协议。第二天,苏州飞羽的高层又带上合作伙伴——深圳市川崎运动用品公司高层一块到荣昌区实地考察。


重庆市荣昌区委书记高洪波带队考察羽毛球生产企业。

这次招商出奇地顺利,三方很快敲定合作内容,不仅要在荣昌落地建设羽毛球生产企业,而且还要持续投入建羽毛球拍的生产企业,运营羽毛球赛事活动。

“本来是去江苏招羽毛球生产企业,结果还招到一个羽毛球拍的生产企业,然后还招到一个全国羽毛球联赛的运营公司。今年五六月份,我们将在荣昌举办一个全国羽毛球邀请赛。”高洪波在接受采访时表示。

王利亮透露,5月9日,苏州飞羽总经理就会来到荣昌,投资3000万元,先租一栋大概1.2万平方米的厂房,“如果顺利,一两个月时间就可以正式投产。”

不仅进入了全新的羽毛球赛道,原有的鹅绒产业,荣昌也准备下力气发展。

据了解,高洪波在荣昌高新区调研鹅绒生产及企业发展情况时表示,要抢抓“荣昌卤鹅”品牌带来的产业链机遇,加强产品创新,做好服务保障,推动荣昌羽绒服产业创新发展。

企业负责人也表示,目前该企业的鹅绒羽绒服年产量为200万件,下一步要扩大生产,达到年生产量500万件,产值10亿元的规模。

王利亮表示,荣昌已经铁了心发展“鹅生意”,面向全社会发布鹅产业链机会清单,让荣昌鹅“越飞越高”。

(图片来源于荣昌区融媒体中心)

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