今天是公历5月3号,长假第3天,很多人依然沉浸在旅途的浪漫与美好之中。与此同时,也迎来了农历四月初六。看似平凡的一天,其实大有讲究。在民间传统里,这一天对应着十二建星中的“定日”,正所谓“除危定执黄”,由此可见,定日属于“吉日”的范畴。
定日,有着安定,确定,稳定之意,在这样的日子当中,适合进行已经提前规划好的事情,比如结婚,开业,签订合同等,借着这吉祥的时刻,可以为这些事情开个好头,从而令其朝着安稳吉祥的方向发展。当然在定日里也有着很多讲究与忌讳,人们希望通过这些内容,规避不好的事情,下面就来跟大家详细分享,今日四月初六,牢记:1不动,2不去,吃3样,寓意事事平安吉祥,来看看吧~
1不动
不动怒
定日讲究的是安稳,稳定,也是吉祥之日,在这样的日子当中,要保持和睦友好的状态,才能吉祥顺利的度过。届时无论是在家里,还是在外,遇事遇人都要多一些包容和理解。而不能动怒,发生争吵,这样会令大家都陷入窘境,也会影响了大家过节的心情。
2不去
不去水里
在定日里,人们求的是一份安定,在做事时要以安稳为原则。不能前往不熟悉的地方,让自己和家人陷入不确定的境地。如今已是初夏时节,天气越来越热了,又适逢五一假期,有的人们便喜欢到河边,海边游玩,但是要避免在不熟悉的地带贸然下水,一来天气依然比较凉,容易着凉感冒,同时也存在安全隐患。
吃3样
吃百合
百合是根茎类的蔬菜,也是药食同源的植物,其蕴含着高质量碳水,纤维素,生物碱,维生素B类,以及维C,钾,磷,钙等,有助于宁神安心,润燥除烦,抗炎抗氧化,提升抵抗力等。
1、准备新鲜的百合一个,将其剥开,清洗掉其表面的杂质,另外切一些胡萝卜,尖椒作为配菜。鸡蛋先磕在碗里,并通过搅拌,令其混合匀。
2、起锅倒油,先将其烧热,蛋液淋到里边,自然摊开并且开始凝固,接着通过翻炒,将其彻底炒熟,然后盛出来。
3、接着先将配菜倒进去,快速炒大约两分钟,将其香味烹出来,然后倒入百合片,继续快炒,待边缘出现透明的程度,调入一点生抽,盐,快速炒匀。
4、接着将鸡蛋重新倒进去,继续翻炒,待入味以后,便可以盛出来了。
吃冬瓜
天气逐渐热了,届时冬瓜可以吃起来了,其清爽多汁,开胃生津。重要的是其亦菜亦药的属性,有助于清热去火,利尿除湿,通便排毒等。
1、冬瓜适量,将其外皮削去,清理掉杂质,接着切成大块,置于盘中待用。
2、接着准备咸蛋,松花蛋各一枚,剥开后切小块,大蒜切一些。
3、锅里淋一点油,将以上三样料都倒在里边,炒一会儿,将香味烹出来,接着倒热水,煮两分钟,令其沸腾。
4、冬瓜倒里边,再加一些毛豆粒,炒匀后煮三五分钟,将其彻底煮熟,接着补充些许盐,将咸度调整适宜,即可关火。
吃豆芽
豆芽的形状恰似古代的“如意”,因此其被人们赋予了吉祥如意的象征。其也非常适合当下的气候,有助于清热除烦,促进代谢,润燥生津,通便排毒等。
1、准备一些黄豆芽,先将其逐一摘过之后,用清水冲洗几遍。接着准备些配菜,胡萝卜,香菜段,蒜末等,全部都切好。
2、接着在锅里添上宽水烧开,将豆芽先倒里边,煮两三分钟,彻底熟透后,将胡萝卜放进去烫几秒钟。
3、接着把二者都从锅里捞出来,浸没在凉水中,等待彻底凉透,这样吃起来清爽鲜脆。
4、接着将其从水中捞起来,多控控,将水分尽量都控掉,装到盘中,加入香菜段,蒜蓉,辣椒面,生抽,醋,盐,接着烧一点热热的油,淋到里边,用筷子迅速拌匀,即可上桌。每一口都开胃。
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