简阳市融媒体中心
在全面推进乡村振兴的时代浪潮中,无数怀揣梦想与热情的返乡创业者成为了这股浪潮中的弄潮儿。周鲁便是其中的一员,他用一只只小小的龙虾,搅活了家乡产业发展的一池春水。
眼前正在虾苗塘查看虾苗生长情况的人叫周鲁,是简阳鑫联创稻虾养殖专业合作社负责人。2013年,从西南交通大学毕业后的周鲁,顺利进入成都铁路局工作,捧上了令人羡慕的“铁饭碗”。然而,对家乡有着深厚感情的他,内心始终怀揣着创业梦想。2014年,周鲁毅然辞职返乡,投身小龙虾养殖行业。
创业之路远比想象中艰难。作为农业小白的周鲁面临着没技术、没资金、没经验、没销路等多重困境,家人的不理解和周围异样的眼光也时常困扰着他。
简阳鑫联创稻虾养殖专业合作社负责人
周鲁:
刚开始回来的时候,因为什么都不懂,尝试了很多,一开始只有十三亩水塘。前三年的摸索,一直都处于亏损状态。
一旦确定目标便坚定不移走下去,是周鲁的创业准则。为了能够快速掌握小龙虾的养殖技术,他积极参加各种培训课程,到其他基地取经,有空就泡在虾塘观察小龙虾的生长习性。在无数次的实践和摸索中,他逐渐攻克了一个又一个技术难题。2018年,周鲁成立了简阳鑫联创稻虾养殖专业合作社,创新采用稻虾轮作的养殖模式,让一份水田产生多份收益。
简阳鑫联创稻虾养殖专业合作社负责人
周鲁:
水稻生长期间,可以套养一部分小龙虾。虽然此时养殖密度较小,但经济效益十分可观。
正当事业蒸蒸日上时,新的挑战接踵而至。每年五月,小龙虾上市的黄金时期,一种叫“五月温”的病害导致小龙虾出现成片死亡。面对这样的情况,周鲁迅速调整心态,一头扎进资料堆,四处走访学习,最终摸索出了一套行之有效的预防方法。
简阳鑫联创稻虾养殖专业合作社负责人
周鲁:
现在我们摸索出来小龙虾养殖要把工作做在前面,它没发病之前就预防,调控稻虾田的水质环境,然后让它在五月份的时候能安全度过“发病期”。
从2020年开始,周鲁的虾塘再也没有出现过小龙虾成片死亡的现象。他也凭借着坚韧不拔的毅力和勇于创新的精神,将小龙虾的养殖规模扩大到了如今的两千余亩。小龙虾品质优良,深受市场欢迎。
简阳鑫联创稻虾养殖专业合作社负责人
周鲁:
今年应该亩产在三百斤到四百斤,估计在五月初每天基地产量在八千斤左右。
在致富的同时,周鲁还带动周边村民参与小龙虾养殖,合作社长期聘用二三十名村民在基地务工,每年临时用工更是达上万人次,解决村民家门口就业问题。
如今,周鲁积极延伸小龙虾养殖产业链,与石钟镇稻香田园合作,拿出30余亩虾塘开展小龙虾垂钓、餐饮等服务,促进农旅融合发展。
简阳鑫联创稻虾养殖专业合作社负责人
周鲁:
今年五一节,我们就开始小龙虾垂钓。小龙虾钓起来后,可以在稻香田园吃,配套上了。
前路漫漫亦灿灿,人生海海皆星辰。周鲁用实际行动诠释着,只要有梦想、有勇气、有智慧,即使是看似普通的小龙虾养殖,也能在乡村振兴的浪潮中创造无限可能。
记者 | 宋林
编辑 | 罗玉蓉
责编 | 胡禹
审核 | 夏渝喜
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