8.4综合评分
1089人做过这道菜
秦了了
早餐吃啥呢？
你们有木有头天晚上绞尽脑汁的想着明天早上我该吃啥啊？
反正我是这样的，然后就来下厨房逛一圈，得嘞，明天早餐有着落了。
下厨房分享菜谱的都是天使！
我也想做天使呀!
好吧，~_~脸皮有点厚了哈～
今天分享这款很快手的又有颜值早餐，很适合外貌协会和上班族哦！
用料
馒头
1个
土鸡蛋
3只
火腿肠
1根
青豆或者芦笋
用青豆的:8克 用芦笋的:2根
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黑胡椒粉
2克
孜然粉
2克
五香粉
2克
1克
食用油
1汤勺
黑芝麻粒
少许
快手馒头伪披萨的做法
- 准备食材，馒头切丁，火腿肠切丁，芦笋或者青菜焯水备用，鸡蛋液加少许盐后搅拌均匀过筛（筛子洗干净后面要用到）
- 不粘锅加热，放食用油
- 下入馒头丁，加入孜然粉，五香粉，黑胡椒粉各少许翻炒片刻
- 转小火，加入青豆或者芦笋，火腿肠（我放了青豆也放了芦笋）
- 之前过筛蛋液的筛子已经洗干净了哈，拿过来吧
- 把蛋液倒入到筛子里面，再均匀过筛到锅里，我是一只手筛，一只手拍，没拍好哈（如果你来不及怕底下糊了，在这一步关火操作哈）
- 筛进蛋液后，中火，提起锅晃一晃，让蛋液再平铺均匀些
- 然后撒些黑芝麻粒装饰一下，蛋液凝固就可以起锅了
- 倒入案板上
- 切成你喜欢的形状
- 装盘，热乎的时候是酥酥的馒头，软软的鸡蛋底，一口下去还能吃到青豆或者芦笋的清甜，满足么？
很满足啦！
- 来个全景哈
- 这是用菠菜馒头做的
