春末夏至，沈丘县新安集镇郭寨行政村的桑葚园内，翠绿的枝叶间已挂满了果实，青果渐褪、紫果盈枝。作为该镇“一村一品”特色农业的代表，桑葚产业不仅为农民增收开辟新路径，更成为推动乡村振兴的“甜蜜引擎”。
2018年，在村党支部书记郭全志的带领下，村民李宁率先建成50亩桑葚示范园，引入无籽大十、黑珍珠等高附加值品种，通过“党支部+合作社+农户”模式打破传统种植桎梏。如今，园区已形成集生态种植、休闲观光、精深加工于一体的全产业链。
“我们主要种植的是无籽大十和黑珍珠品种，亩产鲜果3000斤左右，一亩地的平均收益是12000元。”周口润德生态农业有限公司负责人李宁说。
桑葚产业的蓬勃发展，不仅让农户“钱袋子”鼓起来，更成为新安集镇推动乡村振兴的重要抓手。除鲜果销售外，当地正在探索桑葚深加工路径，开发桑葚干、桑葚酒、桑葚酱等衍生产品，并与食品企业达成合作意向，延长产业链条。
“我们村的桑葚园总共有50余亩，每年可产鲜桑葚近10万斤。除一部分供游客采摘外，大部分桑葚被加工成了桑葚糕、桑葚酒，新鲜的桑叶经过清洗晾晒后，加工成了桑叶面和桑叶茶。由于村里没有加工车间，这些产品过去都是运到外地加工。不过，在镇政府的大力支持下，桑葚产品加工车间建设工作已基本完成，很快就可以投入使用。”郭寨行政村党支部书记郭全志说。
近年来，沈丘县在巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴衔接工作中，鼓励和支持各乡镇结合自身情况，在不占用基本农田的情况下，因地制宜发展特色农产品种植业。新安集镇作为示范样板，其桑葚产业作为重点培育项目，走出了一条特色鲜明、效益显著的乡村振兴之路。
“我们新安集镇把发展‘一村一品’作为发展农村经济、持续增加农民收入的主要抓手，积极引导群众发展特色农业种植。除了桑葚，我们还形成了以马楼火龙果、贾楼葡萄、崔寨中药材等为主的特色农产品生产基地，特色农产品种植规模不断发展壮大，不但鼓起了群众的钱袋子，还增加了村集体收入，助推了农村人居环境改善。”新安集镇党委委员、武装部长邢庆伟说。
周口广电融媒体记者 沈琳桂 沈丘台 黄白玉 翁煜坤
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