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摄影:刘芬
今天是2025年4月29日
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时政要闻
相聚东南 共谋新篇 盱眙（晋江）招商引资恳谈会召开
潮涌淮水，共商合作之路；智汇东南，共赴未来之约。4月26-28日，县委书记孙志标带队前往泉州、温州等地，走访拜会多家重点企业，结新友访旧识，在泉州晋江召开招商恳谈会，聚焦技术创新和重点产业对接，共同探讨合作美好愿景。晋江部分拟在盱投资企业、龙头型企业和江苏商会负责人出席活动。
全过程人民民主人大基层实践体系建设工作推进会在盱召开
4月28日，全过程人民民主人大基层实践体系建设工作推进会在盱召开，深入贯彻落实党的二十届三中全会精神，推进全过程人民民主人大基层实践体系品牌化建设，聚力开拓更好展示淮安“象征意义”的民主窗口。市人大常委会常务副主任、党组副书记周毅出席会议并讲话。市人大常委会副主任范更生、王向红、朱海波和秘书长殷强，县委副书记、县长王长俊，县人大常委会党组书记、主任林波参加活动。
重点关注
2025年度住房公积金缴存基数调整了
根据4月28日市住房公积金管理委员会公布的信息，2025年我市住房公积金缴存基数相关政策有调整，调整时间为今年1月1日至6月30日。
据介绍，本次调整范围为已在本市建立住房公积金制度的国家机关、事业单位、国有企业、外商投资企业、城镇集体企业、城镇私营企业及其他城镇企业、民办非企业单位、社会团体和其他组织常驻本市代表机构（以下统称单位）及其在职职工，不包括已离开本单位仍保留劳动关系的离岗人员。
从缴存基数来看，自2025年1月1日起，职工的住房公积金缴存基数为职工本人2024年月平均工资。职工工资总额按照国家统计局规定列入工资总额统计的项目计算。职工住房公积金缴存基数最高不超过28900元；最低不低于市人社部门最新公布的我市市区最低工资标准2260元。
从缴存比例来看，2025年住房公积金缴存比例，国家机关、事业单位职工个人和单位的住房公积金缴存比例各为12%；企业单位职工个人和单位的住房公积金缴存比例各为5%到12%；社会团体、民办非企业等单位参照企业的住房公积金缴存比例执行。
从月缴存额来看，职工住房公积金的月缴存额为缴存基数分别乘以单位和职工住房公积金缴存比例之和。月缴存额计算的个人缴存部分和单位缴存部分均以元为单位，元以下四舍五入。1998年12月1日以后参加工作的职工，单位为其缴存的住房公积金应当包括住房补贴，并与住房公积金同时缴存。纳入住房公积金管理的住房补贴的计缴基数、缴存比例按照住房制度改革有关政策规定执行。
市住房公积金管理中心有关工作人员介绍，单位调整住房公积金缴存基数时，采取单位网厅调整或服务网点拷盘调整。采取单位网厅调整，单位经办人员可登录“淮安住房公积金网（www.hagjj.com）”，通过“单位网厅-基数调整”菜单进行在线基数调整；采取服务网点调整，单位经办人员可登录“淮安住房公积金网（www.hagjj.com）”，通过“表单下载”菜单下载《住房公积金缴存基数调整清册》《住房公积金缴存基数调整登记表》，录入缴存基数调整信息后，将电子文档报住房公积金服务网点办理线下基数调整。
这种“天选减肥果”，多吃不怕胖！
圣女果堪称“天选减肥果”，是不少减肥人士钟爱的水果。这种红色小果看似普通，实则蕴含着丰富的营养。它的营养价值到底有什么独特之处？它与普通西红柿的差异仅仅是体形吗？
01
低卡高纤的“减肥黄金果”
圣女果虽然在食物成分表里属于蔬菜类，但其实有很多水果的特性。
■ 热量低饱腹感强
减肥时，热量管控是重中之重。圣女果在这方面，简直是“王者级别”。依据《中国食物成分表（标准版）》数据，每100克圣女果热量仅25千卡。
对比常见的水果每100克所含的热量：葡萄是45千卡，苹果是53千卡，香蕉93千卡，鲜枣高达125千卡，差距一目了然。
而且圣女果富含膳食纤维，每100克圣女果中含有2.1克。膳食纤维可以增加饱腹感，让你减少对其他高热量食物的渴望。吃几个圣女果，饥饿感瞬间减轻。吃一斤圣女果和一碗米饭（100克，116千卡）的热量差不多。
圣女果还是血糖友好型水果。番茄的升糖指数只有15，圣女果虽然没有官方数据，但糖含量只有3.5%左右，比大多数水果都要低。
■ 食用场景超百搭
圣女果的食用场景也有很多种——
随手抓一把圣女果当零食，方便又健康，及时缓解饥饿还不打乱减肥饮食节奏。
做沙拉时加些圣女果，让人食欲大增，营养也更丰富。
煮汤时放几颗圣女果，汤的口感层次丰富了，营养维度也拓宽了。
■ 营养超棒，抗氧化能力强
圣女果还是维生素C的来源之一。每100克圣女果里，维生素C含量约为33毫克，和橙子一样多。维生素C抗氧化能力强，能帮身体清理自由基，减少自由基对细胞的破坏，延缓衰老。
圣女果里的番茄红素也很丰富，番茄红素含量为811微克/克。番茄红素是一种类胡萝卜素，虽然不像其他的类胡萝卜素可以在体内转化成维生素A，但是同样具有抗氧化的作用。它有助于降低心血管疾病风险，对前列腺健康也有好处，可以预防多种癌症发生。
02
圣女果和番茄，到底啥关系？
圣女果从长相、口感来说，像是小个头的番茄，实际是不是这样呢？
■ 圣女果是番茄的一种
圣女果在国内的学名是樱桃番茄，属于番茄的变种。在国外，根据圣女果形状的不同，还会细分为樱桃番茄、葡萄番茄、李子番茄等，这些名称对应的是与它们相似水果的体积和形状。
圣女果起源于南美洲，经过人工精心培育和选育，成为常见的水果型番茄品种，普通番茄更多作为蔬菜品种种植。二者虽然都是番茄，但模样和用途稍有不同。
■ 营养大同小异有侧重
从营养成分看，圣女果和番茄大体相似，但含量略有差别。
圣女果糖分比番茄高一些，所以热量也比番茄高。如前文所提及，圣女果维生素C含量相对高些，每100克含有33毫克，是番茄的2.4倍。除此之外，圣女果在钾、番茄红素的含量上，也更胜一筹。
■ 口感吃法各有千秋
口感上，圣女果清甜多汁；普通番茄相对偏酸，果肉更厚实。
吃法上，圣女果可以直接当水果吃，也常出现在沙拉或意面等西式菜肴里；普通番茄则多用来烹饪菜肴，比如番茄炒蛋、番茄汤等。
03
不同颜色圣女果有啥不一样？
很多人去菜市场和超市时，见到过红黄绿褐等颜色的圣女果。黄花生、千禧、玲珑、情人串、清甜、唐伯虎、阳光……这些五颜六色的圣女果区别大吗？
先来看看这组数据↓
△不同颜色圣女果维生素C和番茄红素含量
不同颜色的圣女果营养差距较大，口感上也有一些区别：
■ 红色：番茄红素最高
红色圣女果最常见，番茄红素含量最高，抗氧化、抗炎能力出众。口感上，不同品种差异较大，大多数品种是酸味大于甜味，适合喜欢偏酸的朋友。
■ 绿色：维生素C最高
绿色圣女果的维生素C最高，维生素C能促进胶原蛋白的合成，维持血管弹性。它的口感清新，微甜，番茄味儿不浓，酸味比较淡，适合不喜欢吃酸的朋友。
■ 棕色：钾含量最高，维生素C也不少
棕色圣女果钾含量最高，维生素C含量也不少，综合营养高。但它口感欠佳，甜度低、偏酸。
■ 黄色：可溶性糖含量高
黄色圣女果可溶性糖含量最高，所以吃起来比红色圣女果更甜，酸味较淡，口感柔和，适合喜欢甜食的朋友。
04
圣女果怎么吃更好？
■ 每天食用量：10～15颗
《中国居民膳食指南（2022版）》建议成人每天吃200～350克水果。圣女果热量低、营养好，每天吃10～15颗比较合适，既能补充营养，又不会摄入过多影响其他食物的摄入。
■ 烹饪建议：简单就好
洗净直接吃圣女果营养损失少，能最大程度保留维生素C等营养。稍微加热下，加点油脂，也可以促进番茄红素的吸收。还可以做圣女果蛋汤，营养美味。
■ 选购储存：新鲜至上
选购圣女果时，挑果形圆润、色泽鲜亮、表皮光滑无斑点或黑渍的。有蒂且新鲜的，说明采摘时间短，更新鲜。
储存时，如果比较成熟，最好放冰箱冷藏，温度2～4℃，可保存3～5天。如果比较硬，可以常温存放会继续成熟，最好放在阴凉通风处。
总之，圣女果低热量高营养，减肥时，与其饿着肚子数卡路里，不如抓一把圣女果解馋又抗饿。
来源:淮安发布 央视新闻
融媒体编辑:刘娟
责任编辑:丁文
审核:王礼富
复审:王金波
终审:贾战军
