随着气温逐渐升高
备受市民期待的那一口脆爽清甜
如约而至
不同皮色、形状和瓤色的
多个西瓜品种齐齐上市
为市民的“果盘”增添丰富选择
01
叶榭镇及之农业专业合作社
眼下，松江区叶榭镇及之农业专业合作社内20亩西瓜田已进入采摘季。
4月24日上午，记者走进合作社西瓜大棚，只见嫩绿的瓜蔓相互交织，绿油油的叶片下，黑绿、嫩黄、青绿等不同颜色的西瓜点缀其间，个个圆滚饱满。瓜农一大早便穿梭在各个大棚之间，小心挑选品相良好的成熟西瓜，采摘、装筐、发货。
将圆润饱满的西瓜洗净，刀尖轻入瓜皮，瓜身便“咔嚓”一声裂出口子，清甜的香气扑面而来。黑皮黄瓤的“黑津”是沙瓤，口感鲜甜，黄皮红瓤的“金元宝”则果肉艳红，脆嫩多汁。这两种瓜果的口感、香气各具特色，都有各自的拥趸，一上市便获得基地“明星产品”殊荣，吸引了不少市民预订尝鲜。
今年，合作社有“黑津”“金元宝”“三林崩瓜”“8424”等品种。“现在零售量在每日1000公斤上下。‘黑津’和‘金元宝’基本上每天都供不应求。”合作社主理人陈洁告诉记者，目前基地的亩产量在2500公斤左右，由于今年气温偏高，雨水不多，西瓜较往年上市提早了约20天，产量、品质也有所提升。随手切开一个，瓜果汁水充沛，含糖量普遍达13度以上。
记者了解到，“黑津”与“三林崩”的售价为每只50元，“金元宝”“8424”等品种均价为每公斤10-14元。预计到5月中旬，二茬西瓜也将上市，届时，价格将逐渐走低。为方便市民尝鲜，今年合作社还推出了西瓜组合箱，供市民自由拼选。
合作社地址：叶榭镇虹洋公路 八十八亩田草莓采摘园
联系方式：18930367299陈洁 （松江城区提供快递服务）
02
生鲜平台
正值今年头茬西瓜新鲜上市，记者在叮咚买菜、盒马等线上平台看到，首批“南汇8424”已开售，凭借其皮薄肉脆、清甜多汁的口感，赢得了不少网友的好评。
在叮咚买菜广富林路的前置仓内，记者看到圆滚滚的碧绿色箱装“8424”，正整齐摆放在“C位”，每公斤售价在23元左右。
“每年‘8424’只要一上线就是我们这里无可取代的‘瓜王’，最近每天最少卖出十多单。”站点相关负责人表示，线上平台要保证西瓜的品控并不是一件易事，为此，站点所有售卖的“8424”都是从当地农委指定的种植基地直采，在开卖之前，商家也会采用统一包装，标明西瓜的规格、产地、生产日期等信息，让食客吃得放心。
记者：沈思韵 张立 刘青
视频：刘青
编辑：张小小 周加姚
审核：周样波 周正豪
