导语:河北大妈1人做1桌菜,荤素搭配有营养,孙子却不领情:下次不来了



很多人因为长时间做一件事情,而被其他人误认为,这件事情就该你做,比如说河北70岁的黄大妈,她结婚到现在快五十年了,一直是她负责做饭,所以家里人都觉得做饭的应该是她。



这天,黄大妈的儿子儿媳带着一群人回家吃饭,黄大妈一个人就操持了一桌子菜,有好吃的炒鸡,是黄大妈自己养的大公鸡,炒出来的肉自然很美味,肉质很紧实,吃起来也不油腻。而且炒得很入味,还加了辣椒提味,看着颜色诱人,吃到嘴里更是香醇可口,让人回味无穷。
接着是熏鱼,这个是黄大妈自己做的,有新鲜的鱼就趁着天气适中,做了不少,风干后再保存起来,想吃的时候,拿出来煎一下就可以吃了。皮有韧性,肉不腥而且也不柴,丝丝入味,带着烟熏味和独特的腌制味道,咸香可口,适合下酒或者单吃,特别开胃。



黄大妈炖的排骨也很美味,这不是什么新鲜排骨,而是腌制入味后风干的排骨,没有新鲜排骨的那种鲜味,但是多了一份独特的香味,吃起来也是丝丝入味,而且加了白萝卜炖煮,就没有那种咸味,减少了味道,吃起来更健康,炖出来的很鲜美,一点也不油腻,非常清爽。白萝卜炖得软烂,吃起来很爽口,吸收了肉汁后味道更好,连汤底都很鲜甜。
黄大妈还炒了肉,加了豆豉和青椒,炒出来的肉很美味,一点也不柴,满满的肉看着就实在,足见黄大妈对家人有多爱护。还有和蒜薹一起炒的肉,也还是很美味,吃的是蒜薹的脆爽多汁,还有那一股独特的芳香,真是很下饭。



当然,黄大妈还给大家准备了开胃小菜,有这个豆腐皮,加了香菜搅拌均匀,吃起来有嚼劲,而且还很入味。好吃的凉拌蒜薹清清淡淡还酸甜可口,很是开胃。
除此之外还有一些炒青菜可以解腻,有好吃的开胃水果,还有一大盆番茄鸡蛋汤,看着就食材丰富味道香醇,让人吃不腻。这些都是黄大妈对家人的爱,她一个人忙碌一上午,就为了儿子儿媳和她们的朋友吃好喝好。不过黄大妈的孙子却不领情,他觉得奶奶太辛苦了,还说下次不来了,免得奶奶一个人做饭还洗碗,哪怕荤素搭配有营养,但是他吃得也不开心。对此你怎么看呢?(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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