今天是农历三月二十日,是送子娘娘诞辰,又称注生娘娘,是中国民间信仰中的一位女神,掌管着人们的生育和儿童保育。送子娘娘的信仰在中国有着悠久的历史,她被认为可以保佑儿童健康成长,可以帮助人们获得儿女幸福。有些地方,人们会在特定的日期拜访送子娘娘,祈求能够生育健康的儿女,得到关于儿童保育的指导。今天农历三月二十日,记住“吃三样,做一事,忌一事”习俗,人丁兴旺家幸福!



一、吃三样

1、吃桂圆

农历三月二十日送子娘娘诞辰日,人们有吃桂圆的传统习俗。吃一些桂圆好处多多,“桂”谐音“贵”,寓意“富贵”,而“圆”则代表了“团团圆圆”,吃桂圆有富贵美满的寓意在里面,记得吃!党参补气,红枣补血,桂圆安眠,枸杞去肝火,麦冬清心火,一起和猪心炖起到平衡的作用。



食材:桂圆、猪心、廋肉、红枣、党参、麦冬、枸杞、姜



做法:1、红枣去核,枸杞后放。2、猪心和猪瘦肉汆水,再洗净。3、把所有食材一起放入砂锅中,倒入适量水,先大火烧开,再转小火,大约煲1小时10分,即可关火。4、这样一锅桂圆猪心汤,党参补气,红枣补血,桂圆安眠,枸杞去肝火;麦冬清心火,一起炖出来起平衡的作用。气血不好的,要经常喝。



2、吃莲藕

农历三月二十日送子娘娘诞,人们有吃莲藕的传统习俗。莲藕在我们生活中寓意着夫妻和睦、佳偶天成、多子多福。 “莲”又称作“荷”,“荷”与“和”谐音,莲藕寓意着夫妻和睦,而它的果实莲蓬有多子的寓意,所以在这里也有多子多福的寓意在里面。桂花糖藕算是江浙地区的一道名菜,桂花糖藕好吃易做有营养。



食材:莲藕、桂花、红糖、冰糖



做法:1、前一天晚上将糯米泡软,2、将藕洗净后,削去外皮,从藕的一端大约1厘米处将藕切开,切下来的小帽子不要扔掉。3、将泡好的糯米填入藕洞中,用筷子或竹签将米填入藕洞内至满。4、插几根牙签,将刚才切下的藕节小帽子使之缝合。5、将封口的莲藕放入深锅,放入红糖,倒入适量清水,没过莲藕,盖上锅盖,大火煮开后,转中火煮约1个小时,放入冰糖继续煮1小时。6、煮好的莲藕捞出切片,撒上些许干桂花后即可食用。7、切片装盘,享用美味桂花糖藕。



3、吃花生

农历三月二十日送子娘娘诞这一天,民间人们有吃花生的传统食俗。花生又叫“长生果”,寓意为吉祥喜庆、长生不老、长寿多福、生生不息。是一种吉祥的食材,在送子娘娘诞记得吃花生,取个好彩头!



食材:花生米、陈醋、蚝油、生抽、盐、白糖、洋葱、黄瓜、青椒



做法:1、洋葱、青椒、黄瓜洗净切丁。2、一个碗,一把勺子,放入5勺陈醋,各2勺生抽和蚝油,3勺白糖,半勺盐,拌匀备用。3、把料汁煮一下,倒入花生里拌匀。4、非常经典又很开胃下酒的糖醋花生米就大功告成了。



二、做一事:祭送子娘娘

农历三月二十日是送子娘娘的诞辰,很多地方的人们都会对其进行祭拜,希望可以达成所愿,希望在以后的日子里家庭幸福美满。



三、忌一事:忌吵架

农历三月二十是送子娘娘的诞辰,忌吵架不和睦,只有家庭和睦,平和处事,才能事事顺遂!



看风花雪月,品人间美味!感谢阅读峰儿厨房的美食分享,喜欢我的文章,请给予点赞、分享、收藏、关注,您的支持就是我最大动力!

ad1 webp
ad2 webp
ad1 webp
ad2 webp