作为嘉定区特色农产品，黄渡番茄皮薄汁多、酸中带甜、甜中带沙、沙中带糯，一直是市场上备受欢迎的“嘉定好味道”。近日，黄渡大红番茄已陆续成熟，正大量上市。
昨天（4月9日）上午，记者在百蒂凯番茄有机种植示范基地大棚看到，成熟的番茄点缀在郁郁葱葱的枝叶间，散发出自然清新的果香。工作人员在田垄间来回穿梭，采摘成熟果实。
嘉定黄渡地区自上世纪50年代末便开启番茄种植之路，后因产业结构调整与人员变动，种植面积逐渐缩减。近年来，黄渡番茄强势回归，种植农户数量持续攀升。凭借优良品种、独特土壤及精细管理，昔日辉煌逐渐得以延续。百蒂凯以“合作社+农户”模式种植，更有效拓宽了销售渠道。
百蒂凯种植基地线上商城运营员陈玉龙介绍，目前基地种有黄渡大红番茄“合作903”约45亩，“黄渡番茄的特点就是掰开之后汁水丰盈，酸中带甜、甜中带沙、沙中带糯。单果重量可以达到一斤，价格根据番茄品质每斤售价20元-40元不等。”
黄渡番茄作为嘉定区特色农产品有着悠久的种植历史和市场美誉。近年来，百蒂凯番茄有机种植示范基地秉持创新发展理念，持续深化与市农科院和区农委的合作，专注于黄渡番茄品种的精细化筛选与优化升级。基地不仅定期邀请资深农业技术专家亲临现场，为种植户提供科学指导，还勇于探索，积极试种性状优良的新品种番茄，致力于为消费者打造一个品种更加丰富多样、品质更为卓越的黄渡番茄“果香世界”。
目前，基地内的部分番茄品种已对外开放采摘，将持续供应至七月中旬。
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撰稿：彭晓妍
摄像：姚卓林
编辑：王安琪、李蓝玉
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