厨余垃圾运往进入预处理车间，通过分选破碎、发酵产沼、油脂提纯等工艺，厨余垃圾转化为生物油脂、沼气等资源。记者今日从四川简州空港农业投资发展集团有限公司获悉，简阳市首座厨余垃圾资源化利用处置中心正式投运。
厨余垃圾如何变废为宝呢？
走进简阳市厨余垃圾资源化利用处置项目的厂区，满载厨余垃圾的运输车驶入进料区，将垃圾倒入预处理车间。随着多项工序的运转，一车车厨余垃圾开启了绿色蜕变之旅。
“首先通过分选破碎，拣出金属、渣残之类的，剩下的有机物则通过制浆传送到后面的浆液池和蒸煮罐，将后期的有机物分离为渣、水还有油脂。”简阳市厨余垃圾资源化利用处置中心厂区负责人刘永介绍说。
据了解，该项目自今年1月启动厌氧系统、污水系统菌种培育以来，历时3个月的带料联动调试，于4月1日正式投运。项目采用国际领先的“湿式、中温单相厌氧消化技术”，实现厨余垃圾向生物油脂、沼气等资源的转化。该项目一期设计日处理规模100吨，年处理能力3.65万吨，预计年产值1700万元。
“厨余垃圾能在当天实现生物油脂的转化，沼气需要30天左右。在日处理规模100吨厨余垃圾的情况下能生产约6吨的生物油脂，沼气每天约7000方。”刘永透露。“目前我们签约的商户已有1300余家，计划最多半年签约率达百分之九十，辐射简阳市市域范围内所有的厨余垃圾产生单位。”
据悉，该项目的正式投运，不仅实现了厨余垃圾的无害化处置与资源化利用，更通过“以废创利，以利治废”的模式，从源头上消除了“地沟油”非法回流餐桌和厨余垃圾违规喂养畜禽的隐患。同时，依托智慧化监管平台和密闭化收运体系，构建了厨余垃圾“分类投放－专车运输－集中处置”的全流程闭环管理体系，为食品安全筑牢屏障。
成都日报锦观新闻 记者 王丹 宋林 供图 简阳市 责任编辑 何齐铁
