推荐语:安徽60岁大哥离婚后一天吃两顿,晒每日饭菜,直言:后悔没早点离



人生在世吃喝二字,很多人一生为美食所左右,甚至不惜离婚也要吃自己喜欢的东西,说的就是安徽60岁的杨大哥。杨大哥结婚多年,一直被媳妇管着,媳妇说吃啥就吃啥,以前上班还可以在公司吃点工作餐或者下馆子,打从退休后,天天和老伴在家大眼对小眼,吃啥做啥都要听媳妇的,他忍不住决定离婚。



虽然身边的人都不看好他离婚,但是杨大哥却直言说后悔没早点离,现在一天吃两顿,爱吃啥就吃啥,没人管束的感觉真好。早上他九点过才起床,洗漱后就出门买菜,回家就开开心心地做午餐。午餐一般都是快手菜,又要营养好,又要方便快捷。这个油焖虾就很简单,新鲜的虾炒一下闷一下,加点葱段多点葱香味,味道就很好,油而不腻肉质紧实。
这个肉沫蘑菇汤肉沫不多,但是提味增香。主要是衬托蘑菇的香味,汤底是猪油提味,喝起来很香醇,蘑菇细嫩顺滑,搭配着肉沫味道更好,清清淡淡配着米饭吃,简单而方便,他也吃得开心。想起当初因为媳妇不爱吃蘑菇,他小半辈子都没在家吃蘑菇,真是心酸。




晚餐杨大哥选择吃麻辣,自己拿一个小锅,加一块火锅底料,就可以开吃了。有牛肉丸牛腱子肉,还有好吃的豆腐豆皮土豆粉年糕和一些蔬菜。做法简单而入味,麻辣鲜香。要知道当初因为媳妇不喜欢吃辣,而且觉得在家煮火锅味道大,他也是从没在家涮火锅,好心酸啊。
要是有剩饭,杨大哥会买点卤肥肠回家一起炒着吃。把卤肥肠切细一点,热锅爆香鸡蛋,加入米饭,还有一些酸菜,最后才下肥肠,炒出来的肥肠饭粒粒分明,而且肥肠没有异味,韧性十足有嚼劲,卤香味可口。



再搭配一个烧豆角,大块的五花肉煸香后,加入豆角一起烧煮,豆角吸收了肉味更香,五花肉变得有点脆了,有豆角加持不会油腻。这样的一个炒饭一个菜,杨大哥吃得也很欢。要知道前妻从不吃内脏,吃豆角也是水煮,除了盐不放其他调料,现在能自己选择吃什么口味,真是太幸福了。
有人觉得杨大哥吃得太油腻,担心对他身体不好,杨大哥笑笑说自己都六十岁了,人生没多少年了,还不及时行乐就晚了。现在可以自己选择吃啥,真是太幸福了。对此你怎么看呢?(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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