今天是清明节，也是二十四节气中的第五个节气——清明。《历书》有云：“时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。”
杨柳泛青，草长莺飞，人们趁着大好春光，纷纷走出家门，扫墓祭祖、踏青出游。
从中医养生角度来讲，从立春以后，人体内的肝气渐渐上升，在清明时节达到最旺。如何避免肝火过旺或郁结，建议做到以下六点。
1、多吃蔬菜水果
清明，是一个尤为重要的养生节气。
从中医养生角度来讲，从立春以后，人体内的肝气渐渐上升，在清明时节达到最旺。
《论语》中说：“过犹不及。”如果肝气过旺，对脾胃会产生影响，从而引发各种疾病。
饮食上，要多吃新鲜的应季蔬菜水果。
中国传统中医理论认为：“五色对应五脏，青色入肝经。”
因此，绿色蔬菜可以疏肝解郁，促进肝气的循环代谢。
唐代诗人杜甫写过“夜雨剪春韭”，俗话说“种块韭菜，祛病消灾”“春韭贵如油”，都是对韭菜的营养价值和药用价值的高度评价。
韭菜是温性的，富含膳食纤维，能够帮助人体排出毒素。
除了韭菜，菠菜、豆芽、萝卜、黄瓜、花椰菜等蔬菜，桑葚、草莓、枇杷、芒果、菠萝、橙子等水果，都是清明养生的佳品。
清明时节，多吃蔬菜水果，有利于人体生发阳气，起到强身健体、延缓衰老的作用。
2、饮食省酸增甘
《黄帝内经》的观点是：“肝属木。”清明时节草木生发，会导致肝火旺盛。
在这个时候，饮食上应该顺应自然界的规律和原则。
酸味的食物，会导致肝气过盛，影响脾胃功能，要适当地少吃；同时，甜味的食物，有助于补脾益气，要适当地多吃。
莲子、红枣、山药等，可以滋养脾胃；百合、莲子、茯苓等，能平肝火、养肝，多吃能增进身体健康。
另外，羊肉、牛肉、狗肉等热性食物，还有葱、姜、蒜、辣椒、花椒等辛辣食物，会使肝火过旺，要尽量少吃。
古代的饮食养生观念，是“食酸咸甜苦，即不得过分食。春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾，四季不食脾，如能不食，此五脏万顺天理”。
这句话，强调了一年四季只有饮食平衡，才能达到最佳的健康状态。
3、谨防“毒从口入”
有句谚语，人尽皆知——“春食野,夏吃苦”。
清明，各种各样的野菜，是“天赐良药”。人们纷纷走出家门，一边踏青，一边挖野菜。
《诗经》有云：“参差荇菜，左右流之。”其中的荇菜，就是一种美味的野菜。
蒲公英，又叫“婆婆丁”“黄花地丁”。不但是一道美味，有很高的营养价值，而且有极高的药用价值，有清热解毒、利尿缓泻等功效。
除了漫山遍野的蒲公英，还有蕨菜、荠菜等，可以变着花样来吃，都是大自然的馈赠。
然而，每年都会发生挖野菜中毒事件。
许多野菜的外形、颜色很相似，如果误采，轻者没有食用价值，严重的会导致中毒。
有些野菜草酸含量高，有些野菜纤维素含量高，有些野菜刚打过农药，还有些野菜含有微量的天然毒素……如果烹饪不当，或者食用量过多，就会引起中毒。
因此，食用鲜嫩的野菜时，要格外小心，谨防“毒从口入”。
4、增加户外活动
《黄帝内经》有云：“久视伤血、久卧伤气、久坐伤肉、久立伤骨、久行伤筋。”
看来，坐卧时间太长，会影响气血的循行。
动则生阳，到了清明，一定要多去公园、树林、河边走走。
呼吸新鲜空气，感受大自然万物生发的气息。身体自然会有天地之间的清新之气，有助于养生保健。
清明，古人有放风筝的习俗，“儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢”，便是最好的例子。
放风筝，是一种全身锻炼。眼睛要一直追随着空中的风筝，脖子不停地转动，腿、腰、肘、手等多个部位都要动起来。
登山、荡秋千等户外活动，都是很好的有氧运动。既增强了体质，又陶冶了情操。
适当地增加户外活动，能使人轻松愉快，在忙忙碌碌的生活中找到宁静的归宿。
5、穿衣“下厚上薄”
俗话说：“春捂秋冻。”
但是，盲目地“春捂”并不科学，可能导致出汗过多。如果再被冷风一吹，就非常容易感冒。
尤其是老人、孩子、孕妇和身体虚弱的人，“春捂”更容易引发健康问题。
最近，天气忽冷忽热，出现了“二八月，乱穿衣”的现象，更要注意预防感冒。
人们在户外活动时，适合采用“下厚上薄”的方式。
早晚温差大，出门时，多穿几件衣服，热了可以脱掉，还可以带上帽子、围巾、口罩等。
这样，可以适应气候变化，预防伤风感冒，促进身体健康。
俗话说的“寒从脚起”，说明了脚部保暖的重要性。
人体的下部血液循环相对较差，这样“下厚上薄”的穿搭方式，有助于抵御寒冷、保持身体的阳气，自然会减少疾病的侵袭。
6、心态恬淡平和
《黄帝内经》有云：“寒气生浊，热气生清。”
从中医的角度，清明前后，是阳气生发的时节，肝气最旺盛。这时候，人容易出现情绪波动。
保持心态的恬淡平和，是一种智慧。
《道德经》有云：“宠辱若惊，贵大患若身。”
无论受到宠爱或者侮辱，都会感到惊讶不安，这是一个人对外界的评价太敏感了。
心态，决定一个人的高度。无论春风得意，还是面对挫折，都能够大智若愚、宠辱不惊，是彻悟人生的一种气度。
即便再轰轰烈烈的人生，等到繁华落尽，平淡才是最后的归宿。
与其患得患失，不如抛开名利，看淡得失、荣辱。这样，自然情绪稳定、心态平和。
