就在明天!一场美食与文化交融的盛宴就要拉开序幕了!苏州百年老字号协顺兴面馆,将在上海兴国宾馆7号楼开启一场为期16天的限时快闪,让大家在这个小长假,足不出“沪”就能品尝到地道苏州老味道,共赴春日美食之约!
源自清末的百年老字号“协顺兴”,历经岁月沉淀,深谙“不时不食”的江南饮食哲学。立春、立夏、立秋、立冬是它四季更迭的美食密码,每个时令都会精心推出两款特色面。焖肉面的鲜嫩、三虾面的鲜香、三鲜蚬肉面的独特风味,每一口都是江南水乡凝练出的舌尖风雅。
这次快闪,协顺兴带着满满诚意,把多款经典苏式面从苏州搬到了上海。想象春日午后,坐在上海兴国宾馆里,阳光透过落地窗洒在桌上,一碗热气腾腾的苏式面摆在眼前,细面根根分明,搭配丰富浇头,鲜美的汤汁裹挟着面入口,瞬间江南水乡的温婉风情就弥漫在舌尖。
当源自苏州的百年老字号协顺兴面馆入驻于此,苏式面的江南烟火气,与上海兴国宾馆的海派优雅碰撞交融,大家在品尝苏式面的同时,一边能感受到苏州水乡的饮食文化,还能一边沉浸在上海历史建筑的风情里,别提有多惬意了!
要说招牌,肯定是这碗苏式双浇面,有多种浇头可选:特色焖肉+精卤三菇,雪笋牛肉丝+精卤三菇,清溜虾仁+素三鲜,丰富多样的选择简直让人挑花眼!
精卤三菇浇头,鲜味层层递进,仿佛把整个江南水乡的温婉韵味,都浓缩在了这一碗热气腾腾的面里,再加一大块特色焖肉,丰腴却毫无腻感,每一口都是对味蕾的极致“宠溺”。
还有应季的三虾拌面,更是一绝!颗粒分明的虾籽均匀裹在每一根面条上,一口下去,先是弹牙的虾仁带来奇妙的口感,紧接着是酥爽的虾籽在舌尖爆开,那种鲜美的滋味,真的能让人“鲜掉眉毛”!
这碗三鲜蚬肉面同样推荐给大家!新鲜的蚬肉,肉质肥嫩,奶白的汤汁散发着浓郁的鲜香,光是闻着就让人食欲大增。面条爽滑劲道,浸润在这满是蚬肉和虾肉的汤汁里,挑起一筷子面条,鲜美的滋味在舌尖绽放,仿佛将水乡春日里河鲜的灵动与活力,一同纳入腹中。
除了上面提到的苏式特色面,还有一系列苏式小吃等着你来打卡哦!苏式绿豆糕,淡淡的豆香和清甜,是江南下午茶的绝佳“搭子”;震泽黑豆干,卤香四溢,越嚼越有味;定胜糕,内馅是甜而不腻的豆沙,外层米糕香糯可口。还有青团子、香椿螺蛳蛋饼、招牌桂花酒酿等,都一定要尝尝看!
吃完面,还能看看快闪特别带来的吴江游礼文创,可爱的“定胜糕”和“糕粽”挂件,将独特的吴江文化传递而来,每件都别具寓意,可以淘一淘哦!
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小怪还给大家准备了
一大波丰富多样的打卡福利
就等你们来领取哦!
福利①
在兴国宾馆快闪店消费满2次
凭盖章明信片可至
吴江协顺兴免费品尝
一份传统苏式单浇面
活动时间:
4月4日-19日
活动有效期:
即日起至2025年12月31日
福利②
凡穿旗袍进店消费
即可获赠酒酿一份
活动时间:4月9日-13日
福利③
三人同行
免费赠送每人豆花甜品一份
活动时间:
2025年4月14日-19日
福利④
4月5日,11:00-14:00
当天到店消费任意苏式面
并报暗号
【周末做啥喊侬吃碗苏式面】
就可免费领取一盒青团
* 限量30份,先到先得
明天就是小长假了
赶紧和好友相约于此
开启一场别样的春日品味之旅吧
苏州百年老字号面馆
“协顺兴”限时快闪
活动地点:
上海兴国宾馆(7号楼小洋房)
长宁区华山路1245号
大门进来右转,有指示牌
活动时间:
4月4日-4月19日
每天11:00-14:00营业
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