据山西省商务厅市场监测显示，3月25—31日，全省生活必需品市场供应充足，价格运行有涨有跌，具体监测情况如下。
粮食类：粮食类零售均价5.66元/公斤，周环比微涨0.39%。其中：小包装大米6.22元/公斤，小包装面粉5.15元/公斤，周环比分别微涨0.37%、0.4%。
食用油类：桶装食用油类零售均价17.91元/升，周环比微涨0.13%。其中：豆油12.69元/升，花生油27.37元/升，周环比分别微涨0.15%、0.12%；菜籽油16.33元/升，调和油15.18元/升，周环比持平。
猪肉：白条猪肉批发价20.13元/公斤，周环比持平。
禽类：白条鸡零售价22.19元/公斤，周环比微涨0.11%。
蛋类：鸡蛋零售价8.52元/公斤，周环比微降0.13%。
蔬菜类：蔬菜类批发均价4.67元/公斤，周环比微降0.71%。其中：价格降幅较大的品种有菠菜、西红柿，价格分别为2.82元/公斤、6.04元/公斤，降幅分别为8.37%、6.68%；价格涨幅较大的品种有豆芽、南瓜，价格分别为5.68元/公斤、4.52元/公斤，涨幅分别为6.14%、5.72%。
水果类：水果类批发均价为6.42元/公斤，周环比微降0.44%。其中：苹果6.93元/公斤，葡萄8.5元/公斤，西瓜5.96元/公斤，周环比分别下降0.42%、0.69%、2.37%；香蕉5.91元/公斤，梨4.38元/公斤，周环比持平。
预计下周，各类生活必需品市场供需基本平衡。猪肉、鸡蛋价格将继续小幅回落，水果及蔬菜价格呈现季节性小幅波动，粮油、禽类价格保持平稳。
来源：山西省商务厅
