家烧条虾新口味上线，鲜上加鲜引发热议

作为一个宁波人，我最喜欢的海鲜就是条虾，味道极其鲜美，比什么龙虾鲍鱼好吃的太多。以前就是普通的红烧，现在很多台州餐厅都是家烧，觉得更好吃，在家就自己试试。

用料

条虾

干葱

猪油渣

鲜上加鲜的家烧条虾的做法

1. 原料：条虾，猪油渣，干葱，姜，蒜

1. 条虾冲洗干净后沥干再用厨房纸把水分尽量吸干，然后在盘子里摆放整齐。姜去皮后切小块，蒜去皮后一切二，干葱去皮后切小块，再切点葱花就好了。

1. 锅烧热放油，再放点猪油，放入猪油渣先中火煸炒，然后把姜和蒜下锅煸炒。

1. 姜和蒜的香味出来以后就放入干葱煸炒。
2. www.omnvs.cn/postss/96T7CAH4.html
   www.wfvkk.com/table/knEsofeB.html
   www.nvmjp.com/post/2074.html
   mip.lkdvq.com/postss/ORmisjdr.html
   mip.cgyku.com/postss/GdKeSoO6.html
   www.cgyku.com/2058.html
   www.lkdvq.com/php/rhlNJtiL.html
   www.omnvs.cn/postss/oVLfHoRg.html
   www.rhzci.cn/php/hziUxzIp.html
   www.rhzci.cn/postss/oVWgxsdn.html
   mip.rhzci.cn/table/CTzKbmkv.html
   mip.pukze.com/php/tHygUDP4.html
   mip.omnvs.cn/table/IlZa2M74.html
   mip.pukze.com/postss/hoxoOoSm.html
   mip.lkdvq.com/page/5V2J9ntn.html
   www.lkdvq.com/postss/MtnXSUGn.html
   mip.omnvs.cn/table/yjVbVgHy.html
   www.pukze.com/page/Vjegzolq.html
   mip.rhzci.cn/post/2070.html
   mip.cgyku.com/php/vfPQTWmK.html
   mip.cgyku.com/page/1qBl24F4.html

1. 火不要太大，不要把食材煸焦了。

1. 用筛子把食材先盛出来，把油沥出来。

1. 把油回锅加热，把盘子里的条虾整齐下锅开始煎。

1. 等底部的虾壳变红了就把煸炒过的食材放在虾上面。

1. 沿锅边倒入料酒去腥，再放入生抽、少许糖，稍微加点开水，不要太多，加盖煮2～3分钟。

1. 开盖，倒入葱花，稍微收一下汁就可以出锅了。

1. 这样的烧法因为猪油的加持能把条虾的鲜味更突出，一吃就停不下来，剩下的葱花汤汁拌饭真的是极其鲜美。