10元40多道菜随便吃,合肥这位路边摆摊卖盒饭的大姐,自从2023年因自家盒饭菜品多、量大实惠走红网络后,就一直被网友亲切地称为“盒饭姐”。

“盒饭姐”摆摊卖饭10年,始终对顾客有求必应,可就在3月31日,她竟斥责顾客,要求其不要再吃自己做的饭。



而网友得知真相后,反而纷纷赞同她的做法。

10元盒饭随便吃

“盒饭姐”本名叫王荣亚,安徽阜阳人,46岁的她和丈夫一起在合肥卖盒饭已有10年之久。

工地的农民工师傅们每天出力大,体力消耗快,必须要多吃大鱼大肉才能补充能量,可他们收入有限,饭店里的饭菜根本吃不起,而“盒饭姐”夫妻的盒饭就是专为他们准备的。



那时候,“盒饭姐”的名号还没叫响,但已经提出了“工地饭10元随便吃”的理念。

虽然当时的菜品只有十几个,但有红烧肉,有炸鸡腿,有狮子头等各种硬菜,看上去也是格外的丰盛诱人,再加上价格便宜,受到了广大工人师傅的喜爱。



“盒饭姐”一直对顾客“宠”得不得了,只要顾客提出需求,“盒饭姐”就会尽全力满足,从来不嫌麻烦。

有顾客在摊位上没找到自己想吃的菜,只要跟盒饭姐提一嘴,“盒饭姐”回去后会马上研究怎么做,没过几天,新增的菜品就会添加到“盒饭姐”的小摊上。



到了2023年,“盒饭姐”摊位上的菜品竟然增加到了35种,并且大部分都是荤菜,有酸菜鱼、锅包肉、烤鸭等等,简直跟大饭店差不了多少。



“10元35道菜随便吃”的招牌一经打出,“盒饭姐”直接走红网络。这家经济实惠、量大管饱的路边自助餐小摊也被全国数千万人所熟知。



从那以后,慕名而来品尝“盒饭姐”手艺的人络绎不绝,每天最少都有三五百人排队。

吃过的人都赞不绝口,说没想到这里的饭菜不仅便宜,味道还很不错。



于是便有人怀疑“盒饭姐”家的饭菜会不会用料不正规,毕竟卖这么便宜,如果不偷工减料的话肯定会亏本的。



对此“盒饭姐”还解释说,自己之所以卖便宜,是因为采购食材的时候都是联系固定的供应商拿的批发价,加上吃饭的人多,每天都能卖光,可以把成本摊薄,每天净赚个二三百元不成问题。



“盒饭姐”还晒出了自己准备菜品的过程视频,可以看出她的后厨环境非常干净,菜肉都是挑选新鲜的,不好的鱼、肉从来不要,并且做菜时调料放的也都是家里最常见的酱醋油盐。

顾客们见“盒饭姐”做的饭确实干净卫生,都放心地大快朵颐。



因为生意太过红火,“盒饭姐”和丈夫忙不过来,请来一位小工帮厨。

不过,就算再忙,“盒饭姐”把顾客当成上帝的初心始终不改,依然是有求必应。

到如今,“盒饭姐”的摊位已经增加到了40多道菜,但依然保持着10元的低价



盒饭姐怒斥浪费者

可让人没想到的是,就在3月31日,“盒饭姐”竟然怒斥来自己摊位吃饭的顾客“一辈子都不要来吃我做的饭”

顾客到底做了什么,让一向态度亲和的“盒饭姐”发下这么大的火呢?



原来,“盒饭姐”最近收摊后打扫卫生时,发现垃圾桶里有大半桶都是顾客没吃完的食物,不少饭盒里面几乎都是满的,也就是说这些顾客只吃了两三口就扔掉了



“盒饭姐”80多岁的老父亲看不下去,拦住一位倒饭的顾客询问,顾客却理直气壮地说:“我们花钱买的,想扔就扔了!”

这样的态度让“盒饭姐”非常生气,她没有想到自己和家人每天起早贪黑,辛苦制作的一道道食物,在这些人眼中就是可以随便倒掉的垃圾。



第二天中午出摊的时候,“盒饭姐”含泪对着排队的顾客喊话:“吃多少打多少,千万不要浪费,觉得付了钱就可以打了倒掉,这样的人你一辈子都不要来!”

其实,“盒饭姐”从两年前就开始呼吁不要浪费食物了,可到现在还是有人不遵守,因此这一回盒饭姐才会气成这样。



自从2023年,“盒饭姐”火爆全网后,很多不是农民工的人来吃她家的饭。

这其中绝大多数都是真心想品尝的客人,他们基本都能把饭菜全部吃光,并且对“盒饭姐”的厨艺赞不绝口,也是他们到处给“盒饭姐”宣传,才让她的生意越来越好,每天都能有至少几百人排队买饭。



但还有小部分人,是来凑热闹的,只想尝几口图个新鲜。

“盒饭姐”每次都优先给农民工们先盛,然后才给其他人盛饭,但这也挡不住她家的食物被这些人大量浪费。



几年前只有工人师傅们来吃的时候,垃圾桶里的饭盒基本都是干净得连一粒米都看不到,可自从生意越来越火以后,垃圾桶里的剩饭却越来越多:饭盒里装满了一口没动的肉丸、排骨等。



有记者采访时无意中见到,有人来这里把这些剩饭剩菜装走,说这么多饭扔了也可惜,不如自己带回家给狗吃。



“盒饭姐”多次强调吃不完别多盛、别浪费,奈何这些浪费者却完全无视。

“盒饭姐”这回也是没办法了,只好摆出严厉的态度,希望能把浪费者们“吓”跑。



网友们了解清楚事情原委后,纷纷对“盒饭姐”表示理解。

大家都是背着“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”长大的,谁不知道节约粮食的重要性呢?



不少网友义愤填膺地说:“咱们能吃饱饭才多少年啊,就开始糟蹋粮食了!”“连孩子都知道浪费粮食可耻!”





很多网友为盒饭姐抱打不平:人家盒饭姐准备这么多菜,只收10元钱,你们还这么浪费,对得起人家的劳动成果吗?



也有网友建议“盒饭姐”:不如在旁边立个牌子,写上“吃不完倒掉的,十倍给钱”,看这些人还敢不敢浪费!



结语

这几年来,质疑“盒饭姐”是在炒作的人不计其数,在背后使绊子、试图搞垮她生意的人也不计其数,可“盒饭姐”却始终初心不改,坚持不涨价,尽全力为大家提供又实惠又美味的饭菜,如此良心,实在令人感动。



所以,希望去“盒饭姐”摊位上消费的顾客们,珍惜粮食,别辜负“盒饭姐”的那份心意。

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