你绝对想不到的油焖辣椒做法，简单又好吃！

这是一款超级快手的下饭菜，适合喜欢吃辣椒，又有点怕辣的小伙伴们，这款做法很简单，保你吃一次想下次，哈哈~~
最近辣椒丰收季，可以多做几次，大润发不到3块一斤，又买了好多，应该多吃当季蔬菜，好吃又实惠…

用料

尖椒

400克（10个）

黄豆酱（李锦记）

3勺

4勺(比平时烧菜多一点)

油焖辣椒的做法

1. 辣椒去蒂，洗干净晾干水分

1. 黄豆酱准备好
2. 辣椒切段，备用

1. 可以参考一下我的

1. 油倒入锅里，把辣椒段平铺平底锅里

1. 小火煎，煎好一面，翻面

1. 煎软，全部煎好
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1. 豆瓣酱倒在煎好的辣椒上

1. 翻炒均匀，全部入味

1. 盛出，装盘，再来一碗米饭

小贴士