为积极应对人口老龄化,进一步完善养老服务体系,提升老年人生活质量。近日,台前县打渔陈镇人大组织部分人大代表深入镇敬老院,围绕老年助餐服务展开专项调研。
代表们首先实地查看了敬老院的食堂环境,仔细检查了厨房设施设备、食材储存情况以及食品加工操作间的卫生状况,重点询问了每日菜品的采购渠道、营养搭配以及食品安全保障措施。在与食堂工作人员交流中,代表们详细了解了每餐的供应数量、就餐人数、用餐时间安排等日常运营细节。
随后,代表们与老人们亲切交谈,倾听他们对助餐服务的感受和意见。有的老人表示,食堂的饭菜整体不错,但希望能增加一些软烂易消化的菜品;还有的老人建议,在菜品花样上可以再丰富一些,以满足不同口味偏好。这些来自老年人的真实声音,都被代表们一一记录下来。
下一步,打渔陈镇人大将以此次调研为契机,持续深化“人大代表在行动·我为群众办‘食’事”主题活动,推动老年助餐服务从“吃得上”向“吃得好”转变,让更多老年人享受到“舌尖上的幸福晚年”。
来源:中国日报网