来源：环球网
3月29日，浙江省宁波市奉化区裘村镇岭下村文化礼堂热闹非凡，一场以“又一个春天等你来”为主题的挖笋挑战赛在这里激情上演。活动通过网络报名的方式，吸引了百余名挖笋能手、留学生等群体前来参加，共同体验这场别开生面的“笋王”大赛。
在挖笋队伍中，既有经验丰富的“老将”，也有第一次尝试的“新手”。岭下村村民袁女士手法娴熟，三两下就完整挖出了一棵黄泥拱笋，她兴奋地分享着自己的挖笋经验。而来自荷兰的宁波大学留学生Thomas Meijer则表示，挖笋比赛对他来说是个非常新奇且有趣的体验，他非常开心能够参与其中。
宁波大学商学院也特地组织了二十余人的队伍前来参加，以校地联谊的方式增进交流。商学院相关负责人表示，这次活动不仅为学生们提供了一个亲近自然、学习劳动技能的平台，更让留学生们有机会了解宁波的风土人情和习俗文化。
经过一个多小时的激烈比拼，评笋团最终从笋的重量、完整度、大小等多方面综合评定，裘村镇本地选手李国远脱颖而出，获得了“笋王”称号。他感慨地说：“活动组织很用心，不仅挖到了鲜笋，还品尝了特色美食，这是个非常愉快的周末。”
裘村镇相关负责人表示，希望通过这样的活动，以笋为媒，学习运用“千万工程”经验，不断创新涉农赛事，促进乡村经济发展和农民增收。同时，也对外展示裘村的人文美景和新农村建设风貌，提高裘村的知名度和美誉度，深入推进乡村全面振兴。
