8.3综合评分
40人做过这道菜
阿啾aw
巧克力司康口感松软酥香,巧克力乳酪浓厚顺滑,原味乳酪中添加了坚果,这个组合真的太香啦!出炉后冷冻一小时,冻啃!真的好吃哭了!!
用料
司康材料:
低筋面粉
150g
可可粉
10g
泡打粉
4g
全蛋液
30g
黄油
35g
奶油
40g
牛奶
15g
20g
0.5g
一次成功‼️双重巧克力冰乳酪司康的做法
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- 这切面诱人!!
- 奶油奶酪加糖混合均匀,分一半加入坚果,另一半加入可可粉搅拌均匀
- 司康的干性材料混合均匀。加入黄油,用手搓散。倒入液体,抓拌,无干粉冷藏松弛30分钟
- 乳酪分馅冷冻定型。司康分成八份滚圆备用
- 司康用手压碗型,放馅后虎口收口,向上推,包住馅即可。
- 表面撒适量可可豆装饰,烤箱170度烤20分钟