来源：温州消防
滋滋作响的油锅
本应该制作出美味的食物
却因操作不当
油锅意外起火
近日，温州龙湾星海街道
一家羊肉粉馆的油锅突然“火”了
火苗还顺便“撩”了一下油烟机
场面一度失控！
消防救援人员到达后发现
现场火势凶猛，浓烟滚滚
店铺后厨已被浓烟大火吞噬
现场情况十分危急
消防救援人员立即出水实施灭火
明火被迅速扑灭
但依旧有大量浓烟从店内冒出
所幸扑救及时
事故未造成人员伤亡
经调查
起火原因为
厨师用火不慎
油锅起火引燃油烟机
太吓人了！我一个不注意，油锅就起火了，当时人太慌张了，火一下就变大，还引燃了油烟机，我马上跑出去拨打119报警。
油锅起火时，在火势不大的情况下，可以利用尺寸合适的锅盖、足够量的冷油，或切好的蔬菜来灭火，厨房里最好常备灭火毯，以备不时之需。平时要记得做好燃气灶和油烟机的油垢清理。
油锅： “我只是想红，没想这么红！ ”
油烟机： “我招谁惹谁了？ ”
顾客： “我的羊肉粉还没熟，火候倒是够了！”
厨房火灾事故不在少数
轻则烧干锅
重则烧家甚至危及生命
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