“其实，这碗面的情谊在13年前就埋下了种子。”
位于阿城区的李记刀削板面老板李洪岩告诉记者，
他的店立了个“规矩”：
从2025年3月18日起，每月18日当天，
环卫工人可以到店里免费吃一碗面。
3月29日，记者在李记刀削板面店门外看到，牌匾下挂着“热水暖屋寄温情 环卫工人爱心驿站”横幅，门前台阶上摆出牌子：“每月18日，环卫工人免费吃面。”店里干净整洁，自动削面机正在工作，有客人在用餐。李洪岩告诉记者，他之所以这么做，因为“偶然结下的缘分”。
2012年冬天的一场大雪中，几位眉毛上结霜的环卫工人进店吃饭。李洪岩见状赶紧忙活起来，热腾腾的刀削面很快端上桌，不仅是收小碗的钱盛了大碗的量，还特意给加了一个鸡蛋。“大哥大姐，不够吃再添，咱管饱。”李洪岩笑呵呵撂下这句话时，那几位环卫工人愣了一下后，就低头大口吃了起来……“我当时看到有位大哥眼圈红了，心里还有点自责，觉得是不是我多嘴了。”李洪岩说，吃完面后，环卫工人们默默拿起清雪工具转身出了门，可当他忙完手头的活儿再望下窗外时才发现，店门外的积雪被清理得干干净净……
从那以后，李洪岩的小店成了环卫工人常来的地方。店里立下了规矩：只要是环卫工人大哥大姐来，“大碗面，收小碗钱，不够吃，随时加”。环卫工人们也用最朴实的行动回应着这份善意。每到下雪天，李洪岩店门前的积雪总是被清理得很干净。日常，环卫工人们也会带亲朋好友来光顾，小店的人气越来越旺。“10多年了，环卫工人换了一茬又一茬，但我们的情谊、彼此的关照从没改变。”李洪岩说。
如今，李洪岩又开了一家更大的店面，能同时容纳100人就餐。生意好了，他却始终惦记着那些在寒冬酷暑里守护城市的环卫工人。“现在条件好了，我想把这份情谊再续得长一点。”于是，他的店定下规矩：每月18日为“环卫工人免费吃面日”。3月18日当天，他怕大伙儿不好意思来，主动邀请附近的40多位环卫工人到店里吃面，并恳请大伙儿相互转告。李洪岩说：“哪怕不吃饭，累了就进屋歇歇脚、喝口热水。这里永远是你们的家。”
记者手记
13年，一碗面的情谊早已生根发芽，长成了遮风挡雨的大树。在这座以冰雪闻名的城市里，总有一些温暖比炉火更炽热，总有一些情谊比面条更绵长。还有那句双方都未曾说出口的话：“我懂你的辛苦！”
来源：哈尔滨新闻网
记者：康福柱 文/摄
编辑：王悦
