“报效祖国 建功西部”
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西部计划志愿者安文忠：猕猴桃树下的“致富梦”
中青报·中青网记者 李雅娟
在村里见到安文忠时，他刚从猕猴桃果园回来，手里还拿着嫁接刀。如果不了解他过去的经历，眼前这个穿着旧迷彩服上衣、皮肤黝黑的年轻人完全是个地道的果农。农学生安文忠毕业10年来，与猕猴桃结下了不解之缘。家乡的猕猴桃产业，也几乎从无到有地发展起来。
据植物学家考证，猕猴桃原产于中国。1904年，一位名叫玛丽·伊莎贝尔·费雷瑟的新西兰女教师从中国返回新西兰时，带了几粒猕猴桃种子。此后经当地人不断培育改良，这种外来水果成为新西兰最著名的水果。
距离猕猴桃被“发现”100多年后，这个贵州年轻人重新“发现”了猕猴桃。2015年，安文忠从铜仁职业技术学院毕业后，成为贵州省六盘水市青林乡的西部计划志愿者，负责帮当地农户发展猕猴桃产业。
与所有创新一样，农业上的创新也十分不易。当地人没种过猕猴桃，安文忠和乡镇干部花了两个月动员农户，他还记得去村民老王家的情景：“第一次去，他烧洋芋给我们吃；第二次去，有水喝；第三次去，他都不给开门了。”
老王还反问：“我挖过煤，种过苞谷、洋芋，都没致富。种猕猴桃能致富？”
刚巧中科院武汉植物园的专家对口帮扶六盘水，六盘水市水城区农业农村局的干部于是邀请这些专家来到青林乡。安文忠记得，专家在院子里给农户上课，讲猕猴桃的知识。在中科院武汉植物园的支持下，青林乡组织几名村民去湖北武汉等地参观猕猴桃果园。村民亲眼看到，当地人通过种猕猴桃赚了钱、盖了房、买了车，这才接受了这种历史悠久的藤本植物。
从那以后，安文忠和几名乡镇干部几乎全身心投入到种猕猴桃上。当地的土地分散，且离村民家远，为了节约时间，他们饿了就在地里烧洋芋吃，渴了就拔根萝卜解渴。
当年质疑安文忠的村民老王如今成了青林乡的猕猴桃种植大户。他种了40亩，两个儿子、儿媳也不再外出打工，一起跟着学种猕猴桃。
2015年报名成为西部计划志愿者时，安文忠决定待满3年。他说：“我是学农学的，时间短了做不出什么，待久一点才能锻炼自己。”
3年服务期将满，安文忠有一次回老家时偶然听亲戚说起，老家的山上有野生的猕猴桃树。安文忠听完坐不住了，当天上午就和亲戚一起开着电动三轮车去山里寻找野生猕猴桃。他们在山里转了多半天，果然找到4株野生猕猴桃树。当时恰逢猕猴桃成熟时节，安文忠看到，独自在野外生长了几十年的猕猴桃树，枝条沿着高大的核桃树一直往上爬，枝条上挂着圆形或椭圆形的果子；有的果皮光滑，有的长着茸毛；有的果皮偏黄，有的翠绿。
安文忠爬到树上，摘下猕猴桃放进小竹篮里。后来他惊讶地发现，有的野生猕猴桃特别甜。
安文忠告诉中青报·中青网记者，回到家乡赫章县铁匠乡之后，“山里有猕猴桃的地方，只要我知道的，都去找了”。野生猕猴桃分很多品种，遇到口感好的，安文忠就在树上做标记，叮嘱周边农户不要砍伐。
看到这些土生土长的猕猴桃藤蔓，安文忠意识到，家乡也能发展猕猴桃产业。相比于3年前，赫章县铁匠乡的村民对猕猴桃的接受度高了许多。
一些知名的猕猴桃品种只适合生长在海拔1400米以下，安文忠需要找到一种能在本土生长的猕猴桃。土生土长的野生猕猴桃显然最适合，可是它个头小、口味酸，必须加以改良。安文忠联系到贵州大学农学院教授龙友华，龙友华向他提供了8种猕猴桃枝条供他做嫁接试验。
龙友华常年钻研猕猴桃种植技术，每年派团队教师多次去铁匠乡，为当地做技术指导，还为他们检测猕猴桃的品质。安文忠时常线上向龙友华请教种植技术。在龙友华看来，这个年轻人朴实、肯钻研、肯创新。
这几年，率先种猕猴桃的村民已经开始收获。村民李天明屋后有两亩地，原先一直种玉米，李天明和妻子在外面打工。这两亩地的玉米，除去种子、化肥成本，只能赚几百元。2019年春天，李天明改种猕猴桃。在当地，一斤猕猴桃能卖十五六元。第三年，李天明的果园初次挂果就卖了8000元。随着猕猴桃树逐渐进入盛果期，李天明估计，今年能卖七八万元。
猕猴桃树的养护不算复杂，每年施两三次肥，天旱时浇浇水。猕猴桃树分雌株、雄株，为确保授粉均匀，通常用人工授粉，用毛笔把花粉蘸到雌花上。安文忠经常给大家讲解猕猴桃的养护技术，遇到许多让人哭笑不得的事：村民没认真听课，对着雄花授粉；嫁接时，有的村民把嫁接枝条的上下端弄反了，已经嫁接完的几十棵树只能全部重来。
尽管安文忠帮许多农户通过种猕猴桃树致富，但他家直到前年才开始种猕猴桃树，而且只种了两亩，因为“到处跑，给农户做服务，没时间管理”。
每年，一到授粉、嫁接等关键时期，安文忠就到处给农户上课。作为贵州省志愿者协会副会长，他也常常到学校、团委等参加励志宣讲活动。但不变的是，安文忠每年都要回六盘水青林乡看看，“像闺女回娘家一样”。那些费尽心血种下的猕猴桃树，他放不下。
如果养护得好，猕猴桃树的盛果期可达15年至20年。安文忠喜欢将猕猴桃树比作人，“就像人一样，饿了，给他吃饭；生病了，给他看病，就能活得长一点”。
安文忠希望把猕猴桃产业发展好，“志愿服务不是今天明天结束，需要像一串一串的链条一样持续下去”。他希望继续留在乡村，“我是学农学的，一定要在地里面才能发挥专业特长”。
最近，安文忠忙着给猕猴桃树抹芽、整枝。海拔2000米的高原已迎来春天，猕猴桃树开始萌发新一年的绿意。
来源：中国青年报
