对于中老年朋友来说,坚持吃早餐能够提高我们自身的活力,增强身体免疫力。每个地方的早餐种类都各有不同,但我相信,每个地方发中老年朋友,总有喜欢用燕麦当早餐的。

吃燕麦的好处

燕麦片是公认的健康食品,作为一种低糖、低脂、高纤维的全谷物,备受大家的喜欢:

高纤维:我们都知道纤维有促进肠胃蠕动的效果。燕麦作为高纤维食物,常吃可以养护我们的肠胃,并让我们有饱腹感,避免过量摄入食物。

富含大量的钙等元素:可以让让我们有效摄入钙, 能够帮助我们预防骨质疏松的出现,也能够促进骨骼的发育。


燕麦的选购

细心研究配料表

建议我们不单单是选购燕麦片要看配料表,选购其他包装食品的时候,也要习惯看配料表。对于燕麦片的配料表,一般燕麦片排序越靠前,表示添加量越高。标签上标注的配料种类越少,说明燕麦片越“纯”,我们可以通过这2个简单的“表面”现象,粗筛选燕麦片。


关注营养成分表

消费者可以通过营养成分表了解产品的营养组成。对于特殊人群,更要关注产品的糖分、脂肪、能量等,以便根据自身需求科学选购。

认真查看生产日期

购买大包装产品时,尽量选择生产日期较新的,避免储存时间过长导致受潮、氧化酸败,进而影响产品口感和质量。一般商家喜欢把离保质期近了的产品放在外面容易拿到的地方。认真看生产日期,更有利我们选择更“新鲜”产品。


注意看颜色、闻味道

如果我们购买散装产品时,一定要仔细挑选,发黑、发暗、有异味的燕麦片最好不要购买,散碎不完整的燕麦片建议谨慎购买。


最后,特别强调下:燕麦片富含油脂、蛋白质等营养成分,开封后长时间放置容易滋生微生物,甚至霉变等。建议开封后尽快吃完,未食用完的应密封后存放于阴凉干燥处。

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