从《哪吒2》惊艳世界,让世界看到中国电影的崛起之路,到我国国产AI大模型DeepSeek以“低成本、高性能”火爆外网,让全球AI进入中国时刻,中国标准不断定义全球叙事,博得喝彩连连。如今,白酒行业再次迎来“中国时刻”。
3月25日晚,第五届郎酒庄园三品节在赤水河左岸郎酒庄园举行。现场,中国酒业协会与郎酒共同编写的《中国郎·庄园酱酒蓝皮书》正式发布,系统性阐述了郎酒庄园酱酒的发展路径,填补了行业在“庄园模式”研究方面的理论空白,一石激起千层浪,被业内人士评为“道术结合、知行合一”的典范,有望助力中国酒学话语体系加速构建。
中国酒业协会与郎酒共同编写的《中国郎·庄园酱酒蓝皮书》发布
活动现场,中国酒业协会理事长宋书玉感慨,当下,“因酒而生,因酒而名,因酒而兴”的郎酒庄园开创了一种新模式,并成为世界庄园美酒的引领者:“(此次发布的《蓝皮书》)要力争为中国酒业探索出一条成功的、理论与实践相结合的庄园之路,要力争成为中国酒学的经典力作。”
用一座世界级酒庄,酿一瓶世界级美酒:当下,极致三品的故事正在《中国郎·庄园酱酒蓝皮书》中娓娓道来,让行业看到,郎酒正以中国风度、世界广度、传统温度、现代高度,书写中国名酒世界狂飙的“加速度”。
《蓝皮书》震撼发布:完成了庄园酱酒的“科学化、体系化、深层次”表达!
为什么要耗费时间、精力,倾注巨大心血编撰一本《蓝皮书》?活动现场,宋书玉介绍了其中缘由:
“郎酒从2008年开始实施庄园战略,2020年庄园落成开放,总投资200多亿元,历经17年。那么,庄园有什么价值?为什么要走庄园之路?白酒庄园的底层逻辑和核心内容是什么?回答好这样一系列问题,不仅仅具有郎酒意义,更具有中国白酒产业发展的示范意义,具有中国白酒的国际化意义。”
因此,2023年,中国酒业协会和郎酒股份共同确定了“中国白酒庄园试点”项目。以郎酒庄园为模板,以《中国郎·庄园酱酒蓝皮书》为目标成果,开始了中国白酒庄园之路的理论探索。经过近两年的共同努力,目前已经完成了项目的1.0版。据介绍,《中国郎·庄园酱酒蓝皮书》从九个章节讲述中国郎·庄园酱酒的稀缺性与价值,让庄园酱酒有了更为科学化、体系化、深层次的内涵表达。
郎酒股份总经理汪博炜讲述酱香郎酒产品的故事
正是在学界日复一日严谨探索、厘清概念的过程中,庄园酱酒的价值不断浮出水面。在专家看来,白酒庄园以“白酒爱好者”为目标人群,以“风土禀赋和独特风味”为基准,以“古法酿造、现代管理、智慧经营、体验营销”为特征,以“极致品质、极致品牌、极致品味”为追求,以“中国哲学、中国风格、中国气派”为理念······
如此种种,全方位展现中国白酒魅力的酿造、贮存、体验综合体,历史、文化、艺术、建筑、园林综合体,满足了人们对庄园的全部期待,开创了中国庄园白酒之先河。
而透视庄园的内核,最关键的莫过于“品质、文化、体验”三合一的底层逻辑,这在郎酒庄园中体现得淋漓尽致。活动现场,宋书玉盛赞其做到了“品质至真,文化向善,体验唯美”:
“这里是道场,品质是主义,中国郎是图腾,酱的自然是品味;神采飞扬是教义,郎酒人是信众,以客为尊;这里是剧场,工作就是舞台,客户亦是主角,共创体验价值;这里是磁场,天南地北、五湖四海、国内国际,为中国白酒而来······品质+文化+体验=郎酒庄园!”
郎酒庄园成世界酒庄引领者:世界名酒迎来“中国时刻”!
诚如所言,当下,郎酒庄园以品质为基、文化而弘,为体验而生,走出了一条中国名酒的特色之路,并以先行者的姿态,给行业打造出可供学习、参考的“样板间”,有望召唤更多同路人。此前,在品质层面,《郎酒酱香产品企业内控准则》就是中国白酒品质主义、长期主义、消费者主义的经典篇章。
如今,《中国郎·庄园酱酒蓝皮书》发布,正构建中国白酒庄园发展新范式,让庄园酱酒从“实践探索”迈入“标准制定”的升维,也让中国白酒加速与世界对话。
《中国郎·庄园酱酒蓝皮书》1.0版
当下,世界上有一些著名的美酒庄园,如罗曼尼康帝酒庄、拉菲酒庄、马爹利酒庄、龙舌兰酒庄等。而在中国,郎酒也毫不逊色,在过去,郎酒一直围绕“用一座世界级庄园,酿一瓶好酒”的目标打磨郎酒的世界级品质、以全球顶级建筑语言传递东方酿造智慧。如今,蓝皮书有望进一步构建与国际酒庄对话的平等语境,使郎酒庄园成为连接中国白酒与世界名酒的“文化转译器”。
在宋书玉看来,无论从体量、品质、美学、体验还是自然环境等维度分析,郎酒庄园都别具一格、独树一帜,郎酒利用自身独特的资源禀赋,走自己的路,自己走出来的路,个性化工艺,独一无二,无法复制,是“中国气派、东方韵味”的综合体现,在“生长养藏”中锤炼时间价值,生生不息,向着世界一流庄园、世界美酒消费者的最美乐园迈进。
郎酒庄园
基于此,郎酒庄园正在成为世界庄园美酒的引领者。如今,随着落成《蓝皮书》发布,郎酒也离“跻身世界十大名酒、打造世界级白酒庄园”愿景更进一步。神采飞扬志气高,青云有路终须到,期待郎酒于坚持中点燃世界级梦想,不断在世界舞台中央书写“中国时刻”。
编辑:闫秀梅
校对:马越
监制:王玉秋