日本牛肉饭巨头翻车!
顾客喝汤喝出整只老鼠,拖了两个月才认错谁能想到,号称日本第一的牛肉饭连锁店,能让顾客在味噌汤里捞出一整只死老鼠?
这事儿发生在食其家,一家在日本有2000家分店的快餐巨头。
今年1月,有网友在鸟取县门店吃早餐时,发现汤里漂着老鼠尸体,当场拍下照片发到网上。
可离谱的是,食其家硬是拖到3月22日才在官网承认错误,整整两个月装聋作哑。
按店方说法,老鼠可能是在配调料时混进去的,员工上菜前没检查到位,涉事门店关了几天搞卫生培训就算完事。
可日本网友根本不买账:“那么大只老鼠掉汤里,熬汤时就没发现?店员端碗时愣是看不见?怕不是故意拖时间掩盖真相!”
更扎心的是,食其家和吉野家、松屋并称“日本牛肉饭三巨头”,光本土就有2000家店,海外还开到了中国深圳等地。
这回翻车,直接把“日式餐饮高标准”的招牌砸了个稀碎。
其实日本餐饮这几年幺蛾子真不少。
前有旋转寿司店舔酱油瓶,后有便利店饭团里吃出蟑螂。
东京都去年光鼠害投诉就超3600起,比10年前翻了一倍。
食其家这次出事,说白了就是管理漏洞:配料环节没防护、员工检查走过场、出事还想捂盖子。
对咱消费者来说,吃饭前可得仔细瞅瞅碗里有没有“加料”。
连锁店再大牌,后厨卫生也不能全信。
下次去日式快餐店,您还敢闭着眼喝汤吗?