每到湿漉漉的回南天,大家总要苦恼家里的东西“长绿毛”,不过近日,发霉的橘子却登上热搜,甚至成为二手平台上的香饽饽。
发霉橘子真的有人买吗?有卖家称“挂着玩的”
近日,发霉橘子被标价售卖的消息冲上热搜,“女子高价卖出发霉变绿的橘子”“发霉橘子标价500元究竟谁在买”等话题登上热搜。
3月27日,记者在二手平台闲鱼搜索“发霉的橘子”看到,有不少卖家有货出售。最低价为40元,还有68元,150元、500元不等。记者在闲鱼平台的行情页面看到,最近发霉的橘子有8862人在搜,但最近成交的只有一单,成交价格为497.96元。但成交的这一单已经被删除无法查看。
不过,挂出发霉橘子的卖家这么多,真的有人买吗?
一位长沙的卖家挂出发霉橘子,定价159元,表示:“青霉菌生长明显,非常适合生物医学研究,家里存放时间长了,现低价出售,成色几乎全新”。卖家同时强调:“禁止食用。”
记者询问是否有人购买,这位卖家告诉记者:“是挂着玩的。”
还有一名卖家挂出发霉橘子后,虽然有人询问,但并没有人购买。这位卖家表示,有人来询问并且讲价,她同意降价后,对方又不买了,还反问“你以为我看视频看多了吧”,并拉黑了她。还有人来问她:“好吃吗?”
多个售卖链接中均提到,这些橘子适合做科学实验,特别是生物、化学类实验。不过据媒体报道,多位专家表示,发霉的橘子虽然有一定的实验价值,但做实验有专业化的要求和严格的准入标准,不会在网上随意买。
那么,发霉的橘子能否挂上二手平台售卖呢?记者询问闲鱼客服发霉的橘子是否违规,客服表示:“建议您这边不要发布。”但客服也无法回答发霉橘子属于禁售商品的哪一类,只是表示可根据闲鱼发布规范进行查看具体发布规则,如果认为违规可以进行举报。
市监局提醒:发霉水果最好扔掉
不过,不管是挂着玩还是真的想卖,多地市场监管部门已经发布提醒。近日,长沙市市场监管局在公众号发布提醒《橘子突然冒烟了!网友:看完都不敢呼吸了》进行科普。
我们日常买回家的橘子,如果保存不当,经常会长绿毛,这种橘子皮上的绿色绒毛是霉菌,以展青霉为主。长霉的橘子最早在表皮有水渍一样淡褐色的圆形病斑,轻触果表皮软塌湿润,容易破裂,展青霉本身是无色或淡色的,但其繁殖形成的孢子是蓝绿色,就是我们肉眼可见的“绿毛”。随着时间推移,病部会不断的扩大,最后导致果实全部腐烂。
我国《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)中规定水果及其制品中展青霉素限量为50微克/千克。1微克等于一百万分之一克,这么小的摄入量,都会对身体造成危害。即使橘子表面只有一小部分长了“绿毛”,霉菌的菌丝也已经扩散到橘子的内部。
由于霉菌菌丝无色无味,很难通过肉眼判断橘子内部污染范围有多大,因此,如果一颗水果发霉了,最好还是直接扔了。
至于网上有人晒出会“冒烟”的橘子,这是霉菌繁殖产生的孢子在扩散,如果飘散到其他食物或厨房用具上,会导致更多食物变质。通过空气传播,这些孢子还可能被吸入肺部。健康人群吸入少量霉菌孢子不会造成严重问题,但对于免疫力较低的人群,吸入霉菌孢子可能导致肺部感染,引发咳嗽、呼吸困难、胸痛等症状,严重时可能发展为肺炎或真菌性肺部感染。
潇湘晨报记者李姝