3月初山东部分地区仍在降雪，但3月下旬气温却一路高歌，短短20天内，全省多地气温从个位数攀升至27℃~28℃，部分产区甚至突破30℃。3月中下旬正值省内果树开花授粉的关键阶段，面对此期间气温的大幅变动，果农该做怎样的准备？
临沂科技职业学院果树专家徐明举认为，就果树而言，此次高温的影响可能超过冰雪降温，最直接的一点就是坐果率：桃树开花期温度在18℃到23℃较适宜，若气温超过25℃，相对湿度降到30%左右时，就会影响果树的坐果率。同时大樱桃、珍珠油杏在开花期遇到高温，坐果率也会明显下降。
当春季温度陡升，花期会显著缩短，单花期、整体花期都会减少。正常情况下，果树花期是5到7天，而高温可能会导致果树只需2到3天便可全部开花。开花过于集中会消耗果树大量能量，而根部运输能力受限，营养难以跟进。其次，此时所刮的风多为干热风，雌蕊柱头粘度下降，雄蕊花粉不易散出，受精过程受到影响，导致坐果率降低。
就市场而言，春季高温，各地杏树、桃树、大樱桃花期提前且集中，原本水果由南向北陆续成熟格局被打乱，易出现水果短期内大量涌入市场的情况。而水果市场消费能力有限，仓库收储容量有限，几方因素共同作用下，很可能出现果农减产且售价低的问题。
对于以上问题，徐明举建议，当前果园内应当做好水、肥配合。首先要及时补充水分，有条件的果园应使用喷灌改善果园内小气候，降低温度高空气含水量。在果树开花萌芽之前，施加20-20-20平衡肥加海藻酸促进吸收；初花期使用磷酸二氢钾、芸苔素内酯、碧护；盛花期要补充硼肥，同时配合施加芸苔素内酯，来提高果树抗逆性，保证其坐果率。
最后徐明举补充道，往期果树管理都会注重倒春寒的防护，而忽略了春季高温的危害，今后也应当增加对高温的关注。此外，现如今气温变化莫测，虽将步入四月，但依旧有倒春寒的可能，仍需做好多方面准备。
（大众报业·农村大众记者 安臻）
