在厨房烧个油
能捅下多大的娄子？
2023年1月18日
成都简阳大古井街
发生了一场火灾
在这场火灾里
当地消防救援人员共
营救群众32人
疏散群众40人
该起火灾事故
共计造成14间商铺
48户住户受灾
直接经济损失385万余元
经调查认定
此次火灾原因为
商铺经营者李某某
在厨房加热菜籽油过程中
出门和邻居聊天
未尽到现场监护责任
导致油锅过热
引燃周围可燃物
酿成火灾
2024年1月
属地法院宣判
李某某犯失火罪
被判处有期徒刑4年
因为无人看管
导致厨房“发火”的事可不少
川川再给你摆两个案例
案例一
2023年8月19日，江西九江一居民楼起火，经过消防救援人员十多分钟扑救，现场火势被扑灭。火灾导致厨房、客厅、阳台和一间卧室被烧毁。
据了解，事发前，该住户正在用高压锅煮粥，亲戚喊其出门逛街买东西，结果忘了关煤气灶，最终引发火灾。
案例二
2024年1月15日，广西玉林一自建房商铺二楼起火，火灾导致整个厨房被烧毁，屋顶瓦片全部掉落，所幸未造成人员伤亡。
据了解，事发时当事人在厨房煮粥，未关火便外出办事，半小时后回来看到屋顶滚滚黑烟，才惊觉自己酿成大祸。
在厨房里炒个菜
出去摆会儿龙门阵
有这么危险吗？
用火离人的危害
1
火源失控风险高
油锅过热起火：若油锅持续加热无人看管，油温超过燃点（约340℃）后会自燃。
食物烧焦引火：炖煮食物烧干后，高温可能引燃锅具或灶台周边易燃物。
燃气泄漏隐患：若灶具老化或连接管松动，离人后泄漏的燃气遇明火可能引发爆炸。
2
火灾蔓延速度快
厨房易燃物多：食用油、木质砧板等均为易燃物，火势一旦蔓延难以控制。
排烟管道助燃：抽油烟机内部积累的油污遇明火易燃烧，火势可能通过管道迅速扩散至其他楼层。
不小心引发火灾
真的会被判刑吗
且听川川再摆两句
川川普法
1
定义
失火罪，是指过失引起火灾，危害公共安全，致人伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的行为。
2
立案标准
根据立案标准，具有下列情形之一的，符合失火罪的结果要件：
（1）造成死亡1人以上，或者重伤3人以上；
（2）造成公共财产或者他人财产直接经济损失50万元以上的；
（3）造成10户以上家的房屋以及其他基本生活资料烧毁的；
（4）造成森林火灾，过火有林地面积2公顷以上，或者过火疏林地、灌木林地、未成林地、苗圃地面积4公顷以上的；
（5）其他造成严重后果的情形。
成都简阳这起案件中，火灾造成的经济损失已经远超50万元，烧毁房屋也超过了10户，因此构成了失火罪。
大家老是在新闻上看到火灾
以为火灾离自己很远
现在发现了吗？
火灾的风险
常常出现在我们的身边
一个不小心的失误
一点疏忽大意
最终都可能引发
非常严重的后果
厨房用火不离人
离人一定要关火
乖乖些开火做饭时
可千万不能大意
除此之外
预防厨房火灾
还应注意什么
请查收以下安全知识
编辑：遂宁消防全媒体中心
